普洱茶原产地

普洱茶原产地
  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
 
  就西双版纳来说,澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”,南以佛海为中心的地区称为“江外”,江北江南各有六大茶山。虽然传统的江内六大茶山包括易武(今动腊)、倚邦、革登、莽芝、蛮砖、曼撒和饮乐山以及澜沧江以南的古茶重镇易武之茶被称为“山茶”,被认为质量高出一等,江外的布朗、巴达、南播、景迈古茶山(澜沧县)等地茶产量略高于江内。云南其他地区也开始引种茶叶、像景谷、励库、凤庆、江城等地也开始大量种茶。此时,每一家所做之茶和这一家不同时间所做之茶因原料来源不一致,也会不同。各茶庄都有自己的外包装纸和内票,内飞以示区别。
 
  西双版纳是普洱茶的原产地,拥有1700多年的茶叶生产发展历史。各族人民在植茶、采茶、制茶、饮茶、用茶、运茶、卖茶等等茶事活动中,创造了形式多样、丰富多彩的茶文化,积累了深厚的茶文化底蕴。为了进一步依托优势资源,发展壮大茶叶产业,西双版纳州将采取"政府扶持、企业运作、茶农所有、集中连片、分户经营"的形式,建设一批高产优质的茶叶基地。至2007年,全州茶叶面积达45.2万亩,投产面积40万亩,通过无公害认证茶园面积达8万亩,产量2.2万吨,产值为2.58亿元。2010年,全州茶叶面积增加约3万亩,达到48万亩,投产面积增5万亩,通过无公害认证茶园面积10万亩,总产量2.6万吨,名优茶产量达到0.65万吨,产值3.06亿元,完成中低产茶园改造15.5万亩。
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