巴达山贺松普洱茶

  巴达山上万年春,贺松古树真奇峻。日月光华旦复旦,只争朝夕妙绝伦。要论普洱茶的历史渊源,实在没有比巴达山贺松更久远的了:原因是在贺松大黑山中生长着一棵迄今为止所现的年代最久的野生茶树,这就是载入《中国茶经》的“野生茶树王”。至此,继南糯山、邦崴村之后,贺松古茶一出,贺松的古茶虽然是人工栽培型茶树,却必然与野生茶树有着血缘之亲。今天我们就来了解下巴达山贺松普洱茶。
巴达山贺松普洱茶
  巴达山贺松地理位置
 
  贺松自然村隶属于云南省西双版纳州勐海县西定乡曼佤村委会,属于山区。位于西定乡政府西边,距离曼佤村委会9公里,距离乡政府27公里。国土面积4.47平方公里,海拔1600米,年平均气温20℃,年降水量1800毫米,适宜种植茶等农作物。农民收入主要以种植业为主。
巴达山贺松普洱茶
  巴达山贺松普洱茶
 
  贺松村一座百年老寨,位于勐海西部64公里,有着丰富的生态环境。全村203户,常住人口986人.常年气温22度左右海拔1700——2100森林覆盖率100%水资源丰富。时间追溯到1961年。这一年贺松大黑山,发现一株约1800年树龄的野生茶,这便是贺松村甚至整个勐海县引以为傲的“巴达山贺松村茶王树”。优越的地理环境丰富的森林覆盖因此有着福林海之海,茶祖发源地之称,而驰名。
巴达山贺松普洱茶
  巴达山贺松村茶王树
 
  早在1961年10月,当地僾尼人(哈尼族的一个分支)在贺松附近的山林中发现一棵大茶树,云南省茶科所派科研人员张顺高、刘献荣前往调查。1962年2月,张顺高、刘献荣再次前往调查。这棵茶树树基部围3.2米,树高32.12米(1967年被风吹断,剩下最高为14.7米),主干直径1米。经现场测量和多位专家联合认定,这棵野生茶树树龄超过1700多年。它的发现震惊茶坛,被誉为“茶树王”。同时,在“茶树王”的附近发现野生茶树群。1980年,省茶科所的王海思在这片森林中又发现一株特大型野生茶树,树高34米,主干围粗3.8米。野生古茶树的发现,充分证实了勐海是茶树原产地之一的客观事实,巴达也就成为茶人朝拜的圣地。
巴达山贺松普洱茶
  巴达山贺松普洱茶特点
 
  贺松村普洱茶主要特点是:叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。汤色则表现朴实、干净、明黄透亮;其汤感厚、浓、醇,茶性稳定、耐泡,生津回甘较好;苦涩味轻,起初两颊及上颚有涩感,几泡之后转为甘甜,是被包裹的甜,容人细细品味。
 
责编: 木坤小宝
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