勐库西半山懂过古树茶

  知音难寻几相逢,红尘未有几人同。
 
  踏破铁鞋无觅处,有缘自会相遇,有心定会相知。
 
  经过的时候,你还不懂,懂过之后,却已经错过

 
  你以为你懂了,却只是以为
 
  你觉得不懂,其实早已了然
 
  不要因为不懂,而错过。
 
  ————————题记
 
  懂过茶区属冰岛一脉,距勐库镇约19公里,距双江县约20公里,此地东临梁子村,南壤公弄大寨,西接耿马,北视坝卡,与大户赛相对而生!
  离大户赛直线距离最近,与大户赛梁子对梁子、寨子对寨子的另一个大寨就是懂过。
  懂过大寨是懂过村委会所在地,是勐库西半山最大的村寨,懂过大寨由两个自然村组成,从大户赛望过去,整个大寨房屋密集,逶逶连连有2公里长,看上去比一般的小乡镇所在地规模还要大。
  整个懂过村委会一共有4个自然村,以汉族和拉祜族为主,四个寨分别为以寨、外寨、坝气山和磨烈(分上磨烈、下磨烈),村村都以种茶为主,4个村新茶地、老茶地各占一半,新、老茶地合计面积已达5700多亩,是勐库西半山茶园面积最大的村委会。
  懂过虽然在南勐河西岸,地理上属于西半山,但它却不像大户赛、三家村、公弄那样对着东半山。
  懂过坐落在勐库邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上,海拔1750m,虽地处勐库西半山,整个寨子看不见东半山,面对着的却是大户赛和邦马大雪山。
  懂过所处的位置如同是西半山自生出的小东半山,从勐库坝子看不到懂过,在东半山的坝糯、那蕉也见不到懂过,两条大河阻隔着董过,五六层山峰遮挡着懂过懂过现还有很大一片一人难围的栽培型大茶树,证明着懂过是个古村寨,种茶历史悠久。
 
  懂过古树茶最多的地方,应在懂过以寨和磨烈,以寨中拉祜族人较多,磨烈现存的古茶林也蔚为壮观!
  懂过的古树茶叶条索肥硕,牙尖丰腴多绒毛,汤色黄亮,回甘锦长,水浸出物丰富,回味浓郁有个牲,茶叶香气可融于茶汤之中,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质重气强则过之。
  在勐库大叶茶中,风格自成一派。饮之可感如若清风带来清明的灵气,飞扬的韵律,让生活的每一天变得甘甜、生动。
  喜欢是乍见之欢,爱则是久处不厌,对于懂过的爱,经过岁月的打磨,愈发的深邃沉静,愈发的爱不释手,话至此处,我想对于懂过的口感,也只能用懂我的无需多言,不懂我的又何必多言来形容了。
责编: 米渣
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