勐库西半山:甲山然村

  很多人以为勐库的甲山是“夹山”,其实是错的。甲实则为:甲乙丙丁的甲!坝卡的茶农说:甲山的古树茶滋味比坝卡要好许多,而坝卡却能名声在外。大抵是由于甲山海拔相对较高,路相对较险远的原因吧!


  甲山然村,是勐库坝卡下辖的一个自然村,除了甲山之外,坝卡茶区下辖包麦地,上坝卡、中坝卡、下坝卡、以及甲山等自然村,甲山自然村是山区,距离坝卡村委会十公里,距离勐库镇40公里,有农户34户,有茶园200多亩,海拔高1800米左右,适合茶叶的种植和生长!

  甲山的自然环境在整个勐库镇的诸多产茶寨子中,算是极好的,甲山背靠原始森林,环境清幽,景色优美,甲山寨子周围基本都是茶树,据统计,坝卡茶区现有1500多亩茶园,坝卡与冰岛老寨相聚较近,且坝卡茶的味道与冰岛茶的味道相似,且冰岛老寨的茶长产量特别少,长期处于供不应求的状况,因此坝卡100多亩古树茶园内的茶渐渐成为冰岛的代替品,而坝卡茶区的甲山,无疑也是冰岛茶的替代品之一!

  品饮过坝卡茶的人应该了解,坝卡茶香气有淡淡的蜜香,且杯底留香明显,滋味微苦而后甘,涩味基本没有,茶汤饱满醇厚,茶气足,层次感强!甲山的茶由于海拔比坝卡寨子高出许多,因此甲山茶滋味有淡淡的冰糖甜,无论是从香气,滋味,饱满度,口腔留韵程度都比坝卡茶要略胜一筹。

  纯正的甲山古树茶当然没有太多问题,但甲山茶存在的问题就是,茶树品种较多,由于树龄和树种得关系,甲山茶的口感滋味参差不齐,品质自然也高低不一,因此在购选甲山茶的时候,一定要反复品饮,以寻求最适合自己的甲山茶!

责编: 水方子
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