普洱茶标准列表
  • 对普洱茶营养学的评价和分析

    普洱茶(CamelliasinensisKuntzeVarassamicakitamura)原产于我国云南西双版纳地区,因早期集散地在云南普洱县而得名。研究证实,普洱茶具有显著的降脂减肥、抗脂质过氧化、抗衰老、防癌等生理功能。
  • 浅析选购普洱好茶的四项标准

    如今市场上的普洱茶种类可谓是“五花八门”,其品质参差,品种良莠不齐等问题不断浮出水面。
  • 古树普洱茶感官审评评分黄小元个人标准

      关于发布试行古树普洱茶感官审评  黄小元个人标准的通知  各位会员:  目前国内关于古树普洱茶感官审评尚无统一标准,争议较大。黄小元同志经过多年实践研究,在参...
  • 普洱茶产“好茶”标准

      人们是否适宜饮用普洱茶,要因人、因时及因茶而论。在这三者中只要有其中某因素不同,其效应就有别。普洱茶的冲泡也可灵活应变,用具也可灵活选择。另外,好的普洱茶到底...
  • 标准的普洱茶树是这样的

      标准的普洱茶树是这样的!普洱茶的茶树年龄不同很大因素上直接影响着普洱茶的品质,普洱茶树的年龄分台地茶、小树茶、老树茶、生态古树茶、原生态古树茶、大茶树、千年野...
  • 普洱茶的发酵,普洱茶的后发酵各种表现

    普洱茶的发酵过程是一个十分复杂的过程,普洱茶的发酵决定因素很多,我们从各个方面来表达普洱茶的发酵的各种表现。普洱茶是后发酵茶,在普洱茶成品的储存中,不论普洱生茶或...
  • 到底普洱茶是什么茶

    到底普洱茶是什么茶  普洱茶产于云南大部分地方,因自古以来即在普洱集散,因而得名。(见普洱茶的典故) 又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇...
  • 多少年的茶树才算老茶树?

    多少年的茶树才算老茶树?答:科学上,根据茶树不同时期的生育特点,把茶树分为四个生物学年龄时期,即幼苗期、幼年期、成年期、衰老期。
  • 普洱茶纯料标准

    普洱茶纯料标准  大家都说普洱茶纯料,但是到底普洱茶纯料是什么意思,中国普洱茶网初步定义下  在这里特指普洱茶的纯料的意思  同一茶山:产自同一茶山的原料,如西双...
  • “入仓茶”与“未入仓茶”

    入仓茶与未入仓茶  普洱茶的入仓茶与未入仓茶定义区分是什么?  入仓茶:将茶储存于特定仓储环境,以人工方式改变自然环境,如增湿、增温、不通风、添加药剂等,以快速陈...
  • 古树茶

    古树茶  普洱茶古茶树的意思如下:  古树茶定义:  古树茶:是指采摘存活百年以上的云南大叶种乔木科茶树上的叶子制作成的茶叶。在茶叶流通领域,通常指上百年至数千年...
  • 西双版纳普洱茶水浸出物的含量测定

    西双版纳普洱茶水浸出物的含量测定:采用ISO9768规定的煮沸法,测量西双版纳勐海县三级、五级、七级普洱茶水浸出物,对普洱茶的品质优劣状况进行评估。方法:采集西双版纳勐海...
  • 普洱茶中微生物安全性的评价

      保障食品质量安全是当今世界食品生产与消费中面临的首要问题。茶叶作为全球消费最普遍的饮料性产品,茶叶质量安全问题不仅关系到茶叶保健功能的发挥,影响每个消费者的身...
  • 关系密切的普洱茶和微生物

    微生物是生物界的一个重要组成部分。任何一种动物、植物都与它密不可分。普洱茶的品质形成,微生物起了重要作用,可以说没有微生物就没有普洱茶。
  • 《中国普洱茶百科全书》:号字茶时期普洱茶包装设计

    “号字茶”时期的普洱茶包装用纸,通常使用民间手工自制的草板、条纹纸、松皮纸、棉纸、土纸等,纸质有厚薄之分,茶品用纸多为薄纸,具有不规则纸浆纹路,厚薄均匀,易破损。
  • 《中国普洱茶百科全书》:改革时期普洱茶包装设计

    “改革茶”普洱茶制茶时期,普洱茶包装开始使用一些现代包装材料,如,硬纸箱、袋装和盒装,硬纸外包装最为流行。
  • 《中国普洱茶百科全书》:印字茶时期普洱茶包装设计

    普洱茶印字茶时期。普洱茶票号的设计、印刷及包装,渐渐加入了一些少量的艺术色彩,印刷技术已开始采用了小规模的平压印刷机,实施单色机器印刷。
  • 《中国普洱茶百科全书》:七子茶时期普洱茶包装设计

    “七子饼茶”普洱茶制茶时期,包装分为内外包装,内为小包装。“七子饼茶”传统的茶品包装单位,大都一饼为357克,每饼有外包装纸(棉纸或者牛皮纸),每七片为一筒。。。。。。
  • 普洱茶饼-2007年的天价普洱茶饼

    普洱茶饼具有超长生命力.在茶叶中素有“能喝的古董”之称.《本草纲目拾遗》一书中曾写道:“普洱茶饼黑而漆,醒酒第一,绿色者更佳,消暑化痰,清胃生津,功力尤也”.