怎样选购小青柑?看小青柑价格?还是看品牌和公认度?


  每年的7月小青柑普茶就制作上市了,还比较小,青涩度高、甜度低;8-9月份是制作的旺季,优品的多,并且大小合适,甜度高。目前呢,正是品饮小青柑普茶的适宜时节。
 
  之前,我们分享过小青柑的采制过程、如何冲泡品饮小青柑普茶的方式方法大全、市场上小青柑普茶为什么差别巨大等等很多方面知识内容。
 
  今日,我们再来看看茶友最关心的如何选购小青柑普茶,从哪里订购小青柑普茶?
  看外包装
 
  看包装:包装是否设计新颖、小青柑是否单粒完整不碎,外包装上没有霉斑等都是我们应该注意的问题。
 
  打开包装看外观:小青柑体型很小,一般在10-15克,颜色青褐,果皮看起来匀整舒适有活性,而茶叶应该条索明显,有色泽无杂质。
 
  闻香气:小青柑干茶就清新浓郁、果香茶香明显,冲泡后茶香中带着宜人的果香,没有苦涩,更没有霉味。
 
  品茶汤:正宗新会小青柑普茶再加上好的熟普洱茶制作出来的柑普茶,茶汤入口爽滑醇厚,果香甘甜。而其他地方的小青柑则很有可能出现整体上柑香味不足的现象。
 
  看茶底:正宗新会小青柑普茶泡到最后,我们可以看到果皮肥厚,用手轻捏能感受到柑的嫩度有弹性。普洱茶叶底鲜活,没有杂物,干净漂亮。
  看柑的正宗产地
 
  新会有五大柑果核心产地:茶坑、天马、东甲、西甲、梅江及其周边临近产区。市面上一些便宜低廉的小青柑柑果多是用阳山桔、皇帝柑等其他的柑来制作的,这些柑通常是来自福建、广西、湖南一带。所以我们又说选小青柑,产地一定要是正宗新会的茶枝柑。
 
  看价格
 
  俗话说便宜没好货,好货不便宜,正宗小青柑普茶的价格都不会很便宜,一是新会柑皮原料价格比较高,再加上优质的普洱茶原料价格也不会便宜,综合起来小青柑的成品价格肯定不会太便宜的几十一二百元。
 
  选择公认具有良好口碑的小青柑
 
  由于小青柑制作的门槛很低,有柑、有茶就可以制作,所以我们可以发现市场上的小青柑普茶也非常多,但要做好一款品质很高的小青柑却不容易,这牵扯到的相关方面非常多,茶百科在之前的许多文章中都有分享,要好柑、要好熟普、要好工艺。
  所以,建议茶友们在选购小青柑普茶的时候可以选择多年做茶、口碑好的商家购买,一个是市场认可度高;二是品质也有保证;三是已有大量的茶友品鉴证实;四是坚持做茶的商家都最爱惜自己的品牌和信誉。
责编: 水方子
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