从入门到精通 | 作为新手,如何选购普洱茶?

  对于很多刚接触到普洱茶的小伙伴来说,在短期内对普洱茶辨别品鉴能力还是比较低的。
 
  对此,小编在这里为大家提供几个方法,以方便大家在选茶过程中巧妙绕开选购存在的各种坑。
  关于首次选茶的1点建议
 
  第一次喝茶,不管是价格还是品质,建议从低往高喝。
 
  如果先体验过了高品质的普洱茶,大抵再也不会想要尝试品质稍平的茶品了。这样以后试茶的时候,可能会不自觉地都以这款高品质的茶对比,自然是觉得哪哪都不好了。
 
  从低往高喝,能一步一步地体验到每个价位该具备的口感和品质。
 
  从低往高,人生的路要一步一步走

  选茶有术,看这三点就可以啦!
 
  01
 
  以个人喜好+比较选茶
  熟茶
  生茶
 
  生与熟的选择
 
  生茶,为不发酵茶。茶色大多为浅色,新生茶茶性较烈、刺激,但会随着时间的转化更加温和。抗辐射、清热去火、明目清心等作用显著,夏天喝身心尤为舒畅,十分适合体质热、易长痘痘的小伙伴。
 
  熟茶,是经过渥堆发酵的茶。茶汤以红色为基准色,茶性温和。熟茶消食解腻、降脂降三高作用格外好,是爱好高热量美食吃货们的福音。
 
  口感风格的选择
 
  不同产区的生茶各有特色,大班章茶区口感大多浓强刺激,生津回甘好;易武产区所制茶多体现为香高水柔......就看你喜欢浓烈多变多一点,还是喜欢柔情似水的多一点了。
  从口感的普适性来说,熟茶为佳。香、醇、爽、滑,春茶发酵的熟茶,更添“鲜润”,是众多人都能接受的口味。
 
  若是不知道自己喜欢喝什么茶,便要在品饮的时候要多些耐心了,慢慢放开自己的味蕾去感受每一口的刺激变化。
  喜不喜欢,试过一次便知道
 
  02
 
  靠谱朋友推荐
 
  在家靠父母,出门靠朋友。有一个懂茶的铁哥们,跟着他往茶城里走一圈,还愁选不到好茶吗?
  靠谱的朋友,比啥都有用。
 
  03
 
  选择正规的品牌
 
  那天,你走在陌生的街头,周围是各种大大小小的餐饮店,你不知道选择什么好,也怕走进的是一家坑爹的店,这时,你看到一家肯德基,尽管平日里你常常吐槽:那些全是垃圾食品!但你还是一脚就踏进去了,因为它有一定的知名度,好与不好都能找到为此负责的人,只求一个心安。
 
  品牌,便是帮助用户简化决策、简化选择的存在。安全与品质的保证是基础,不惜成本去打造被消费者信赖的精品茶的更是大有茶企在,这些决定了只有品牌才会有那么多忠实受众。
 
  选择正规的品牌购茶,将会让你与普洱茶的最初邂逅与想象中的相同。
  最后,既然已经入了普洱茶这个友好的“坑”,就要开始学着如何去辨别、品鉴这款茶,可以购买相关的科普书籍,也可以和懂茶的朋友多交流、多品鉴,毕竟,品茶选茶功力的提高需要有一个长期养成的过程才能成功。
 
  (文/胡椒粉图/华仔&润元昌设计部)
 
责编: yunhong
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