漂亮的普洱茶汤具体的特征

  普洱茶品质的鉴定主要是依靠人的视觉、嗅觉、味觉、触觉来综合分析判断的,也可以从外形和内质这两方面来介绍如何品鉴普洱茶的好坏,同时也可以从普洱茶茶汤入手,那么漂亮的普洱茶汤应该是什么样子呢?本节小编就带你来认识漂亮的普洱茶汤应该具有的姿态。
 
  在喝茶的时候,很多茶友都会自觉不自觉的拿起茶汤来看看。很多人看茶汤第一目的是看看漂亮不漂亮,这是从美学的角度来看。也就是看茶汤的表象;而品评普洱茶的人看的是茶的内质,虽然茶汤不能单独作为鉴定普洱茶的依据,但是却是鉴定普洱茶的依据之一。
漂亮的普洱茶汤具体的特征
 
  一、要干净
 
  漂亮的茶汤一定要干净。如果茶汤中有肉眼可见的漂浮物(水杂质、茶毫、茶渣、白霜点),那么看起来就会影响漂亮的层度。所以,茶漏一定要选择网眼孔小的。盛茶汤器具要清洁干净。
漂亮的普洱茶汤具体的特征
 
  二、要透亮
 
  普洱茶的茶汤透亮,一般都出现在陈年的普洱茶中,当然一些优质的新制普洱茶也会有。这种透亮有的清淡,有的粘稠。
漂亮的普洱茶汤具体的特征
 
  三、要质感
 
  普洱茶汤的质感,茶汤看上去是粘稠状的,这种粘稠是常规泡法下出现的,不是用闷泡的形式泡出来的,也不是用新工艺制作出来的。这种有质感的茶汤,是普洱茶汤中最迷人的。
 
责编:红666
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