1、乌梅以清水快速冲洗后加入约1500g清水。
2、大火煮开后转小火约20分钟。
3、普洱茶倒入茶壶中(小安的茶具不精请各位看官们多包涵)以沸水快速冲泡。
4、倒掉第一泡水5.滤去乌梅渣，留汁冲泡普洱茶，待出香味即可饮用。
小贴士
1、普洱茶的等级差异很大，价格也不一而足，依个人品茗习惯挑选。泡普洱茶要先冲过一次热水，不但唤醒茶味，同时将附着已久的尘灰冲净这是不可缺少的动作。
2、普洱茶对促进脂肪代谢有意想不到的效果，所以想保持身材的朋友很值得一试。
