普洱茶熟茶--散茶感官品质特征
品名 |
外 形 |
内 质 |
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条索 |
整碎 |
色 泽 |
净 度 |
香 气 |
滋 味 |
汤 色 |
叶 底 |
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特级 |
紧细 |
匀整 |
褐润显毫 |
匀净 |
陈香浓郁 |
浓醇甘爽 |
红艳明亮 |
红褐柔嫩 |
一级 |
紧结 |
匀整 |
褐润较显毫 |
匀净 |
陈香显露 |
浓醇回甘 |
红浓明亮 |
红褐较嫩 |
三级 |
紧结 |
匀整 |
褐润尚显毫 |
匀净带嫩梗 |
陈香浓纯 |
醇厚囚甘 |
红浓尚亮 |
红褐尚嫩 |
五级 |
肥硕 |
尚匀齐 |
红褐尚润 |
欠匀带梗 |
陈香纯正 |
醇和回甘 |
深红尚浓 |
红褐欠嫩 |
七级 |
粗壮 |
尚匀齐 |
红褐欠润 |
欠匀带梗 |
陈香纯正 |
醇和回甘 |
褐红尚浓 |
红褐稍粗 |
九级 |
粗松 |
欠匀齐 |
红褐稍花 |
欠匀带梗团 |
陈香平和 |
纯正尚甘 |
褐红欠浓 |
红褐粗松 |