喝普洱茶的口感这事，简单点说是没有统一的，也没有标准的。
这就和人的口味一样，有些人喜欢咸的，有些人喜欢甜的，有些人喜欢辣的，有些人却受不了，南方人和北方人的分界这点就很明显。
喝茶的口感，大抵也是这么回事，所以有同样的茶，会有些人追捧，有些人踩，不过是口感不同，喜好不同罢了，故而有百人百口之说，有“茶无上品，适口为珍”之说。
一个人的口感如何，我想跟他一开始接触的茶有关，就像口味有地域性一样，跟长期的生活环境有密切的关系。口感都是跟曾经的体验过的愉悦感联系起来，长期体验到一种令自己愉悦的感受，渐渐地便认定了这个口感。口感是相对稳定的，就像我们的观念里面的一些偏见，一但认定我们常接触的东西是正确的，就难以再改变过来。争论不过从来是以自己的偏见去攻击别人的偏见罢了。所以怎么建立一个相对正确的口感，是一个需要思考的问题，也是一个需要探讨的方法论。
普洱茶的口感可以讨好，也可以急功近利做出来，特别是生茶。但是身体的感觉却骗不了，就像我们口味中吃的味精，爽口，但身体的感觉却不舒服的。所以好的普洱茶，过了口感这一关，还需要体感的舒服。
殊途同归，大道至简。虽然开始我们来自不同的路，但好的东西总归是一样的，喝茶也是一样的道理，不放弃向好的追求，最终咱们都可以找到共鸣的点。
