其实,随着时间的摆放,烟味也是会退去的,到时茶更好喝。也有老茶友会说,带有烟熏味的茶可以综合新制生茶中的部分寒气。
单从品饮感受而言,烟味的存在因人而异,有些茶友对于烟味并不排斥,甚至还会觉得是某种标志。
对于介意烟味的茶友,可以在冲泡时候进行一些调整来规避。在冲泡的时候尽量用温度高一些的水,可以适当驱散部分烟味。
同时要控制好投茶量,投票的时候可以比平时稍微少一些,烟味也会淡。
尽量用老一点的紫砂壶,不要用盖碗,紫砂壶可以保温、吸附杂味,汤感将更醇滑、烟味减轻。