家庭泡茶的方法

       家庭如何泡茶?主体是一定要学了解茶,否则,就不是泡茶,是添水倒茶,每个人都会哦!要泡好茶,让茶发挥至最佳境界。当然了知茶性而冲茶——科学泡茶,还需要知己知茶而喝茶——健康饮茶。泡茶是一门学问,那么你知道家庭泡茶怎么泡吗,现在就跟着小编一起来学学吧。
家庭泡茶的方法
 
  自己在家泡的茶,总感觉没有茶楼里泡出来的好喝,其实,水是个关键。起泡茶用的水,当然是山泉水睥睨水界众生,独领风骚了!可自来水偏偏不服气:好歹我也是21世纪广泛应用的水啊,怎么能输给山泉水这个矫情的小贱人!所以如果你在家里要是用自来水泡茶的话,就得先给自来水“热身”哦,用自来水泡茶要做一些处理:“水快烧开了,快把盖子打开”。
 
  在烧水时,高温加热会将水里有挥发性的有机物随着水蒸气挥发出去,但自来水中可能含有余氯,在水快开的时候,我们可以打开壶盖,这样就能让氯等污染物很大限度地挥发出去。
家庭泡茶的方法
 
  接下来就是泡茶步骤了,以泡普洱茶为例:
 
  1、冲泡茶具:紫砂壶、白瓷盖碗、飘逸杯
 
  2、冲泡水温:刚烧开的沸水
 
  3、冲泡置茶量:茶水比例为(1克:50ml),或置茶量为容器容量的2/5左右。
 
  4、冲泡用水:纯净水或山泉水
 
  5、浸泡时间:5秒-40秒。视茶叶的情况而不同,一般紧压茶(茶饼、茶砖、陀茶)可以稍短些,散茶可以稍长些,投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些,刚开始泡可以稍短些,泡久了可以稍长些。
 
  6、冲泡次数:普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到汤味很淡为止。
家庭泡茶的方法
 
  关于家庭泡茶的方法就讲到这里,本文讲了家庭泡茶水之关键,然后是泡茶的方法,希望能帮到您!
 
责编: 红666
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