普洱茶储存,原料选择是关键

  
  只有选择好的毛茶才能确保将来普洱茶叶的价格和口感上的优势,不好的原料很可能在多年后得到失望的茶叶。选用好的茶叶和适合的茶叶是茶最终品质特点形成的起点,下面小编将为你介绍几个普洱茶储存的原材料选择要点。
 
  1、要选那些用料精良、品质稳定的茶品来收藏,最好是选购生态有机茶,且尤以古茶园所产的茶为上品。一定要找真正的乔木大叶种的原叶,选购时要认真品鉴茶的品质,以确定收藏的价值。灌木的茶收藏价值就会小很多,如果是小叶种的话会因为其原叶本身成分较薄弱而在漫长发酵过程中遗失殆尽。
 
  2、用于收藏的普洱茶最好选购紧压茶,这是因为紧压茶耐贮藏,不容易变质,而且体积小,更便于贮存。
 
  3、选购普洱茶时应根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择茶叶。如果打算收藏几年后就品饮的,可选购“熟普”。因为“熟普”已经过人工后发酵过程,茶叶中的许多成分在人工后发酵中发生了转化,贮放几年就能品饮到普洱茶陈香、甘滑、醇厚的口感。
 
  4、如果打算长期收藏,最好选购“生普”,“生普”是纯自然后发酵的普洱茶,自然天成的品质和时间赋予的生命历程使之更富神奇的口感和功效,最富深厚的文化底蕴。
 
责编:火焱