东南亚:普洱茶仓储佳地

  普洱茶在发酵过程中,需要稳定的气温和湿度,摄氏30度左右的温度,以及介于60-80%的温度,经过时间的催化,才能展现普洱茶的发酵价值。

  云南是普洱茶的原产地,但是却未必是最佳的存茶之处。东南亚一带,尤其是马来西亚,由于气温和湿度适合普洱茶发酵,有机会一跃而起,成为普洱茶重要的储藏地区。

  云南普洱茶权威人士董国艳表示马来西亚是存放普洱茶的好地方。她说:“由于普洱茶需要持续发酵,因此需要稳定的温度和湿度,中国各地四季变化明显,白天和夜晚的温差比较大,不太适合普洱茶发酵。”

  此话并不是指储存在中国的普洱茶不能发酵,而是必须要做出相应地调整,如必须以某种方式调节温度和湿度。

  她表示,中国广州、台湾、香港和马来西亚都具备普洱茶发酵的有利条件,但是,若比较起来,马来西亚存放五年的普洱茶所散发的陈香,中国必须以十年的时间才能取得同样的效果。这样的形容如同向马来西亚的普洱茶爱好者注入一剂强心剂,同时,当地人事普洱茶生意的商人,希望建立普洱茶马来西亚仓库的概念确实可行。

  西亚仓库的概念,他滔滔不绝提出四大板块论

  “普洱茶四大板块分别是:云南是生产板块,包括广东和香港的珠江兰角洲是物流交易板块,北京是消费板块;马来西亚是仓储板块。”

  过去,现在和未来,云南是普洱茶唯一的生产地,这已是不可替代的事实,因此生产板块的定位无可争议。

  长期以来,珠江三角洲拥有固定的交易和消费市场,目前还拥有世界最大的普洱茶批发市场,除了大量的批发商和收藏家驻扎之外,发达的交通也是重要的条件之一。

  然而,珠江三角洲的潜在“对手”是北京.陈景岗认为,一旦北京感染了普洱茶热,首先就会取代珠江三角洲成为普洱茶主要消费市场。

  若是北京掀起普洱茶风气,中国其他省市必然跟随,甚至成为全世界的焦点。因此,他鼓励马来西亚的普洱茶同行一路向北京挺进,以便在普洱茶太热的时候,告有一席之地。

  至于马来西亚,由于气候、湿度和热带气候空气中拥有利于普洱茶发酵的负离子优势;奠定了其成为仓储板块的地位。广义上来看,马来西亚家家户户都是能收藏普洱茶的马来西亚仓库,每个人都可以收藏等待升值的普洱茶;狭义而言,马来西亚需要有集团式或企业化方式经营马来西亚仓库,进行储藏和交易之用。也就是说;普洱茶可以像股票、债券和期货一样,可以进行不需要提赁的无票交易,或是提货的交易买卖。

  陈景岗鼓励普洱茶业者应尽量从云南大量引进普洱茶,让马来西亚千家万户都成为储藏之处,再研究如何以企业式经营马来西亚仓库,以进行普洱茶投资交易。文/潘有文

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