紫砂罐如何存放普洱茶

  紫砂罐可以保存普洱茶,但并不是一买回来就直接使用,还需要注意检查下是否可以存储。那么,紫砂罐如何存放普洱茶呢?下面我们就了解看看。
紫砂罐如何存放普洱茶
  紫砂罐存放普洱茶要注意以下几点:
 
  1、检查紫砂罐是否受潮与处理
 
  (1)我们可以买张试纸准备好,放入需要装置茶叶的紫砂罐里面,过几天后把试纸拿出来,看一下试纸是否变色,如果变色就要进行受潮处理,没有变色可以清洁使用。
 
  (2)紫砂壶如果受潮了,我们可以将家里食用的大米生的放进紫砂罐,紫砂罐放在太阳底下爆嗮几天,再换一次大米继续放置,反复1-3次,然后取试纸测试紫砂罐是否去潮。
紫砂罐如何存放普洱茶
  2、紫砂罐养护和清洁
 
  (1)注意:紫砂罐跟紫砂壶不一样,紫砂壶是泡茶的新购入的我们必须要用开水煮几次或者茶叶水煮,但是紫砂罐是存茶的,所以切记千万不要用开水去煮,煮了只会受潮。
 
  (2)紫砂罐可以用干布进行擦拭,平时没事用干布擦一下紫砂罐的外观,不让紫砂罐铺尘就可以了,内部也可以用干布擦拭或者毛刷过一下就可以了。
 
  (3)紫砂罐放在干燥的通风口的地方,因为紫砂罐的通透性比较好,南方湿气比较重,建议北方使用。
紫砂罐如何存放普洱茶
  3、紫砂罐储存普洱茶
 
  (1)普洱茶可以放入清洁好的紫砂罐里面,紫砂罐摆放在干燥通风口,不要放在阳光处等,会影响茶质。储存好了普洱茶熟茶存放会越来越沉香。
 
  (2)紫砂罐放茶不要放在冲泡茶具旁边,很容易热气会通过紫砂罐进入茶叶里面,导致茶叶变质。
 
  (3)普洱茶饼或者茶砖要放紫砂罐里面的话,需要把普洱茶分块,一块一块的放入紫砂罐里面,放在通风口储存即可。
紫砂罐如何存放普洱茶
  那么,怎样泡好普洱茶呢?
 
  泡好普洱茶要注意四个比较重要的因素:投茶量,水温、出汤时间。
 
  投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就饮茶习惯而言,港台、福建、两广等地习惯饮酽茶;云南也以浓饮为主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。
 
  一般来说,我们泡普洱茶也会有一个大致的标准,可根据自己的情况从这个标准上改变。通常按照150ml的盖碗来说,投茶量8g。投茶量的要点就是投茶量越大,茶汤越浓。如果是喝茶的人多,就要用大一些的盖碗,投茶量相应增加,相反,盖碗小投茶量也应该相应减少。
 
  就茶性而言,投茶量的多少也有变化。例如,熟茶、陈茶可适当增加,生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。
紫砂罐如何存放普洱茶
  水温:水温的掌握,对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。泡茶水温的要点就是:茶叶越嫩,水温越低。普洱茶属大叶种,采摘标准多为一芽两叶,普洱茶应用沸水冲泡。
 
  出汤时间:通过控制冲泡节奏的快慢对于调节茶汤的浓度也是非常重要的。冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。
 
  冲泡时间的掌握,就规律而言:陈茶、粗茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;手工揉捻茶冲泡时间长,机械揉捻茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短。具体掌握时,要根据茶叶的特性决定。
 
  一般来说,第一泡醒茶在注满水刮掉茶沫后就可以出汤了,前七泡都可以较快时间的出汤,后七泡可适当坐杯,十来泡以后就可以较长时间的闷泡了。
紫砂罐如何存放普洱茶
  投茶量与出汤时间之间是相互影响的,要综合考虑,而不是一尘不变。如果投茶量多了,那么就要通过加快出汤的速度来调节茶汤的浓度。茶叶不够,就可以方面出汤的速度了。
 
  在存储茶叶的时候,我们注意采取上述方法检查和保存普洱茶即可。另外,要想泡出一杯好喝的普洱茶,也要学会相应的冲泡技巧了,好的冲泡方式才能泡出好喝的茶汤。
责编: 红豆
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