为什么陈皮普洱有收藏价值?

  广东民间有“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”,“千年人参,百年陈皮”的说法,表明,广东新会陈皮年份越老,陈皮的价值越高。
  陈皮越陈越好,功效越强
 
  南宋梁代的陶弘景在《名医别录》中提出新会陈皮“陈久者良”。言下之意,陈皮越陈,功效越好,陈放年份不同,疗效也有不同。
  ▲十年广东新会陈皮
  ▲十年外地陈皮
 
  陈皮是非常难得的天然药食材,被称为天下第一和药,本草纲目里记载:“(陈皮)苦能泄能燥,辛能散,温能和,其治百病,总是取其理气燥湿之功”。
 
  柑皮/陈皮属于药食同源,对心血管、消化系统、呼吸系统、泌尿生殖系统、抗炎均有功效。其三大有效成分:柠檬烯能抗肿瘤、柠苦素有化痰、润肺、理气之功效,黄酮类物质能抗癌。而随着陈皮的转化,其黄酮类物质含量相对增加,食养功效越强。
  ▲新晒陈皮
  ▲一定年份的老陈皮
 
  普洱茶,可以喝的古董
 
  普洱茶被誉为“可以喝的古董”,它更大的价值不在于刚生产出来的当下,而在于不断陈化、优化、成长的未来。
 
  普洱茶从一出生,在具有品饮价值的同时,还兼具收藏价值。正是普洱茶天然的活性以及这种活性带来的品质的不断提升,给它带来了不断提升的市场价值。普洱熟茶经过人工渥堆发酵,茶性更加温和,口感更佳温顺,陈化价值明显,这种内质的升级,更彰显了其“越陈越香”的价值。岁月留金。
  ▲越陈越香普洱茶
 
  再加上普洱熟茶越陈越香,降三高、抗氧化、防辐射、预防脂肪肝、提高免疫力等功效,普洱熟茶的市场价值,不言而喻。
  随着新会陈皮药用、保健价值以及普洱熟茶收藏、市场价值不断被挖掘,人们保健意识的增强,也使得集成了两者共同特点的陈皮普洱茶在收藏市场上逐渐受到追捧。
 
  “陈皮越陈越好,普洱茶越陈越香。一定的年份的陈皮、普洱茶更能体现出它的价值,和红酒、茅台酒一样,越老的陈皮普洱价值越高,久存且良。“一位业内人士表示。
 
  陈皮普洱为何有收藏的潜力
 
  随着越来越多人发现陈皮普洱的核心价值,选择地道好品质的陈皮普洱,让悠悠岁月赋予其更美好的转化,陈久者良,陈久弥香。
 
  道地性
 
  作为药材之用,新会陈皮几百年来已被祖国中医药界所公认,药材讲究的是道地,众多典籍都有记载。
  唯一性
 
  广东新会陈皮和云南普洱有着很强的地域性,同属“国家地理标志保护产品”,是地域名和品种名加在一起。
  只有在广东江门市新会区本土种出来的茶枝柑品种制成的陈皮才叫新会陈皮。只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。在地域上是唯一的。
  独特性
 
  两大国家地理标志保护产品的完美结合,新会陈皮在保健、收藏方面的价值是早已得到认可的,素有“一两陈皮一两金”的美誉,而云南普洱茶本就是以“越陈越香”而闻名,同样兼具食(饮)用价值、同样的健康生态再加上较为相近的储存方式,云南普洱茶和新会陈皮可以说是天造地设的一对佳偶。这是它们的独特性。
  ▲新出品的陈皮普洱大红柑
  ▲陈化后的陈皮普洱大红柑
 
  陈皮普洱的出现和兴盛,是人们对新会陈皮药食茶同源头的核心价值的实践,促进新会陈皮和普洱茶产业升级,为两者的收藏价值带来了深层次的提升。
  ▲2017年、2016年、2015年陈皮普洱大红柑陈化对比
 
  时间是最好的魔术师,高品质的陈皮普洱,经历岁月养育,新会陈皮和普洱茶陈化双重奏的美妙,只要你给予它时间,它一定会回报你岁月的香甜芬芳。甘甜润养,陈久弥香。
责编: 娜乌西卡
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