普洱茶砖保存小技巧

  寒冷的冬季正是喝普洱这种暖茶的好时候,经常看到那些懂茶艺的人娴熟的用茶钳夹碎普洱砖茶洗茶、冲泡,但就是不知道这种坚硬的茶砖该如何保存。本期我们就来聊一聊普洱茶、普洱茶砖的保存方法,喜欢喝普洱茶却不知道正确储存方式人,赶紧来看看吧!
普洱茶砖保存小技巧
 
  一般说来,只要不受阳光直射、阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境,例如香皂、蚊香、樟脑丸、厨房、卫浴等即可。如果普洱茶砖的陈放数量较多,不妨拨出一个小房间,摆上除湿机、温度计,定期翻堆。
 
  普洱茶砖适合存放在家里或者公司中的每一个地方,但是需要注意的是,为了后期能够品饮到上好的普洱茶砖,所以在摆放普洱茶砖时需要注意以下几个方面:
普洱茶砖保存小技巧
 
  1、干燥通风;
 
  在干燥通风的环境中,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。
 
  2、无异味;
 
  摆放茶雕时要注意周围环境不要有异味,否则茶雕会吸附这些异味而导致茶叶变味。所以特别不适合摆放于厨房中。
 
  3、尽量减少太阳光的直接照射;
 
  正常的室内温度,不可太高或太低。相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。不可被太阳照射,在阴凉处为好。
 
  4、环境不要潮湿。
 
  好的普洱茶都讲究要“干仓”存放,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太过潮湿的环境会导致普洱茶砖的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。虽然太干燥的环境又会令普洱茶的陈化变得缓慢,但是对于茶雕,我们往往将观赏放在第一位,我们可以让他慢慢转化。所以只要环境不潮湿就能满足其摆放条件。
责编:红666
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