干货|收藏普洱茶请认准这5点

  近年来普洱茶越来越广为人知,不单单是因为其独特的口感,神奇的减肥功效,更多的是因为普洱茶具有潜在的收藏价值和增值空间。随着各种古玩收藏热的升温,也带动了普洱茶的收藏热潮,甚至有“一块老茶饼,价值数万元”之说,普洱茶几乎一夜之间“火”了起来,许多人都加入到了收藏投资普洱茶的行列。
 
  那么究竟如何才能选购到具有升值潜力的普洱茶呢?中国茶叶流通协会副秘书长朱仲海先生认为要从以下几点考虑:
 
  1、产品的质量安全符合国家卫生标准等相关要求
 
  选购任何一款普洱茶作为投资收藏品时,其产品的感官审评指标和卫生指标必须达标,符合国家标准规定的相关要求。因此需要厂家出具相应的质量认证合格证书,必要时消费者或投资者可自行送检,与厂家出具的检测报告进行比对,以确保产品的质量安全。
 
  2、选购有品牌的茶叶企业的产品
 
  如果消费者或投资者本人对普洱茶的鉴赏与辨别缺乏一定的基本功,尽量选购有品牌的茶叶企业的产品,因为品牌企业都有较为严密的生产监管体系,良好的拼配技术体系和完整的售后服务体系等。一旦出现相关质量问题,厂家有能力承担起相应的责任。同时其品牌认知度和忠诚度也便于日后的再转手。
 
  3、选择中期茶产品
 
  虽然市场到处在炒作30年、40年、50年、60年,甚至100年以上的产品,但真实的年份,尚未找到科学的仪器能准确地检测出,所谓“江湖专家”大可不必信。下关沱茶集团原董事长罗乃忻认为,这种茶在市场上90%以上是假的,请投资者擦亮眼睛。因此,笔者建议,如收藏投资,尽量选择2000年以及2000年以后的茶,这些茶,基本上从厂家都能找到溯源的历史。而且这一阶段的茶,只要保存得当,已经具备较好的饮用价值。
 
  4、选择干仓普洱茶
 
  市面上的普洱茶种类繁多,鱼龙混杂,很多想藏茶的人多数不懂茶,一般只以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量。甚至有人认为,只有发霉的茶饼才是好的普洱茶。其实这是一种错误的认知。湿仓普洱通常是把普洱生茶存放在通风不畅、湿度较高的地窖、防空洞、土房等地方,由于存放环境中空气湿度较高,很容易造成茶叶麴菌的孽生,加速陈化,这种麴菌氧化称为湿仓后发酵。通过这种方式发酵的湿仓普洱茶完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律,饮用后对人体伤害非常大。所以想选择收藏时,一定要选择干仓普洱茶。
 
  5、尽量选择性价比好的拼配茶,不盲从纯料古树茶
 
  真正的一款好茶,是要看其拼配的功底。拼配得当的茶,不但茶叶性价比高,而且后续转化的普洱茶品质更佳,既又较高的品饮价值,又有较高的投资回报率。而纯料的古树茶或单株古树茶,其产品本身的原料价即很高,陈放若干年后,其市场增值的空间有限。从保护现有的古茶树来说,我们也不提倡收藏古树茶。俗话说:“没有买卖,就没有伤害。”古树茶是人类的宝贵财富,而不是理财和投资收藏的最佳品。
责编: 水方子
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