明代:熊明遇《罗蚧茶记》撰于1608年前后

明代:熊明遇《罗蚧茶记》撰于1608年前后
  作者简介
  熊明遇,字良孺,江西进贤人。万历二十九年(1601)进士,知长兴县,四十三年(1615年)擢兵科给事中,多所论劾,疏陈时弊,言极危切。坐东林事,再谪再起,累官至兵部尚书致仕。《明史》卷257有传。

  《罗蚧茶记》概述
  成书于明万历三十六年(1608)前后。有明《续说郛》本、清代陈梦雷《古今图书集成》本。“罗蚧”为地名,在今浙江长兴县境内。全书五百余字,凡七则,具体记载罗蚧茶生产的自然条件与采制方式,如“山之夕阳胜于朝阳”,蚧茶采制较晚,“立夏开园”并为“吴中所贵”.间有所得;又论怎样藏茶、选水和茶的色香味,认为饮茶应以清、醇、净为上品,而“茶之色重、味重、香重者,俱非上品”,颇为中肯。
责编: 小吉
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