宋代：唐庚《斗茶记二》
作者简介
唐庚与苏轼是小同乡，贬所又同为惠州，兼之文采风流，当时有“小东坡”之称。但唐庚为诗，重推敲锤炼,近于苦吟,与苏轼的放笔快意不同。他曾说："作诗甚苦，悲吟累日"，往往反复修改数四，“然后成篇”（《自说》）。但他能“刻意锻炼而不失气格”（《四库全书总目》）。其诗简练精悍，工于属对，巧于用事，且多新意，不沿袭前人。诗中佳句颇多，诸如“山静似太古，日长如小年”（《醉眠》）、“草青仍过雨，山紫更斜阳”（《栖禅暮归书所见》）、“山好更宜余积雪，水生看欲倒垂杨”、“疑此江头有佳句，为君寻取却茫茫”（《春日郊外》）等，皆为世所赞赏。
唐庚《斗茶记二》
成稿于宋政和二年(1112)。实为402字的短文，清代陶珽编印《说郛》，将其作专书收入。该文记作者于政和二年三月，与二三友人在寄傲斋，取近在数十步的支龙塘水烹茶，“而第其品，以某为上，某次之”，“然大较精绝”，据此可见宋时士大夫斗茶之风。
