丁谓《北苑茶录》
《北苑茶录》概述
《北苑茶录》亦称《建安茶录》约成书于宋咸平二年（999），今已不传。凡三卷，记述贡茶采制之法。南宋晁公武《郡斋读书志》：“谓咸平中为闽漕，监督州，创造规模，精致严谨。录其园焙之数，图绘器具，及叙采制人贡法式。”宋代蔡襄《茶录》云：“丁谓茶图，独论采造之本，至于烹试，曾未有闻。”据此，略知该书内容。
作者简介
丁谓（966-1037），字谓之，后更字公言，江苏长洲县（今苏州）人。宋真宗大中祥符五年至九年（1012--1016）任参知政事（次相），天禧三年至乾兴元年（1019-1022）再任参知政事、枢密使、同中书门下平章事（正相），前后共在相位七年。
家族背景
丁氏先祖是河北人，五代时迁居苏州。祖父丁守节，与范仲淹曾祖范梦龄同是吴越国中吴军节度使钱文奉（钱镠之孙）的幕僚，任节度推官，遂为长洲人。通籍后丁谓官运亨通，历任三司户部判官、工部员外郎、三司盐铁副使。大中祥符元年（1008），召为右谏议大夫，权三司使，加枢密直学士。后历任礼部侍郎、参知政事，工、刑、兵三部尚书。
