世界茶源--终归巴达

  巴达古茶园分布
 
  从勐海县城所在地象山镇去巴达乡茶山有58公里的路程。汽车最先在西双版纳最大的坝子——勐遮坝子上奔驰着,一路上如秀竹般摇曳的傣家女儿笑语盈盈地往来在一路上。她们的美丽,曾被无数的诗文所歌吟,但在诗文与实景之间,无疑又有许多只可意会不可言传的东西被封存了,它们是动荡灵魂的因子,若非亲身体会过是无法领会其神韵的。她们的身上有一种俗到极致的大美,若将其分散或置于异地,她们个体的首饰以及服装上的细节乃至人本身,带给人们的或许只是一种碎裂的土风感,甚至有的人会为其细节上的刻意、落入俗套的装饰风格而对其不屑一顾。可当她们作为一种集体主义花卉形式出现在版纳的地域之上,你会发现,她们是那块梦幻之地的精髓,是那片土地永不停歇的欢乐颂。
世界茶源终归巴达
  她们从来也不用遮蔽什么,美之于她们,是必然的呈现,甚至是毫无保留的燃烧。特别是在一年一度的傣历年,她们没有理由不绽放,她们没有理由不把自己的美和歌声带上,在荡漾着情爱波涛的季节,为自己寻找生命皈依的乐园。在公路两旁,她们先是成群结队,渐渐的,就被傣家小伙所分化,消失在了勐遮坝子的每一个角落。那情与爱的大合唱,没有声音,但空气中又飘荡着氤氲的信息。
 
  车入巴达,便驶上了一般的乡村土路,凸凹不平,处处有陡坡,随地有运送甘蔗的汽车抖掉下来的甘蔗,它们被碾碎了,甜蜜的汁液打湿了尘土。
  站在巴达基地往四处看,都是没有尽头的茶园。据了解,该基地土地面积为一万亩,实种云抗10号、14号,矮半、长叶白毫等优质茶树4623亩。基地种茶,一律不使用“敌杀死”、“氧化乐果”、“来福灵”、“敌敌畏”、“克芜踪”和“草苷膦”等化学药剂,因此,所产的红碎茶、大益牌普洱茶、玉芽春、青峰、碧螺春、玉丁香和女儿环等茶品,每年产量都在400吨左右,可以说,都是最优质的生态茶。名优茶生产车间所产的玉丁香和女儿环,两者都是名扬海内外的极品茶。
 
  在巴达茶园,有茶农170户,劳力337人,他们或为布朗族,或为拉祜族,或为哈尼族,或为彝族,分5个队,以茶为生。同时,由于茶园面积大,且由北向南呈18公里长的带状,为了便于管理并避免鲜叶运输时的损伤,基地又分一号地、二号地和三号地3个单位,且一一设制茶车间,为生产普洱茶和名优茶做最初的杀青、揉捻、解块、晒干等工序。
  从勐海茶厂巴达基地到“巴达野生茶王树”所在的贺松原始森林,有16公里的路程。巴达贺松的原始森林,已被国家划定为“天然林保护区”。在这片老树参天、藤萝纵横、昆虫乱飞的密林中,我有一种严重的迷失感,我不知这路除了能带我抵达“茶王树”外,还隐藏着多少种可能,它四周的每一种植物、每一片叶子、每一种昆虫……对我来讲,都是陌生的,都是奇遇,都包藏着一个神秘的王国。虽是阳光灿烂的日子,可在密林中,却很难发现阳光透过树叶洒落到地上,在我的头顶上,有一层厚厚的绿色植被把我和天空隔开了,那飞翔在高空的鸟儿和云朵,于我就只剩下思念了。
世界茶源终归巴达
  终于来到了茶王树的身边,对这一株生长了1700年并且还将继续生长下去的野生老茶王,茶叶界统一的描述是这样的:“巴达茶树王,生长于勐海巴达乡贺松寨大黑山原始森林中,树龄1700余年。植株乔木型,树高14.7米(原高32.12米,1967年上部被风吹断),主干直径0.9米,树幅8.8米。叶片属中叶型,叶型椭圆,色深绿而有光泽,叶长11厘米,宽6-7厘米,叶脉7-8对,锯齿28对,叶缘缺刻浅,叶间距为3厘米左右。叶姿上斜,叶柄较细,芽叶无毛。花朵呈黄白色,直径5.8—7.7厘米,花瓣11-14片,柱头5裂,萼片无毛。茶果呈梅花型,果皮厚,种子近球形,枝干灰白,生长势强。鲜叶或成茶苦涩,抗病虫害、抗旱性强。”
 
  能见到这茶树之王,我似乎为自己的饮茶史找到了源头。于是,采撷了十余片叶片标本,并在树下寻找了数粒茶果,不是为了奠祭,是为了延续自己对茶叶的敬畏,是为了注释自己不朽的普洱茶情结。
责编: yunhong
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