品尽人生一杯茶丨我和普洱

  生活是什么?它可以是西藏的纯净苍穹,佛音曼妙;亦可以是三亚的灿烂阳光,礁石浪花。其实,它还可以是一个不知名的小镇,一栋古宅,一座雕梁,一树枫叶,一壶普洱茶。

  想来,我喝茶有十多年了。在这十多年里似乎喝了很多茶类,却几乎没有喝过普洱茶。见惯了茶桌上侃侃而谈松竹梅兰或者西厢月下,更喜欢凑上头去三言两语附庸风雅。那时的我,每每想起古人所说“千秋大业一壶茶”便会浮想联翩,思绪时而将来,时而万古。这个过程我是幸福的,思绪似雪花洒落在时间的长河,自觉浪漫而优雅。
  曾经,自诩很懂茶,可以掰着手指头和人讲中国都有哪十大名茶。信心满满的数着六大茶类。后来发现,以前的我其实不懂茶。一直在茶的殿堂门口徘徊,却从来都难登大雅。
 
  那似乎是三个月前的一个惬意周末吧。本来无所事事盘算着该何消遣,却被朋友带着去一家叫双陈普洱的体验店喝了一次普洱茶。回想起来,那次的体验确实是惊艳的,为茶滋惊,感口感艳。从那开始,我才觉得自己真正走进了茶的世界。
  原来,普洱茶并不只是一个味道的哦?原来同一款茶随着陈化时间的不同可以发生这么妙曼的滋味变化?原来普洱茶可以这么香、这么甜、这么滑。原来可柔可刚,化苦回甘说的也是它。于是,我爱上了它,一发不可自拔。爱它的丰富,爱它的变化,爱它的古树春芽,爱它沉淀下的岁月菁华。
  一款真正有底蕴的普洱茶是有着丰富蕴含和生命力的,是历久弥新的。和它有过交集的你只要回想起它,心里便会掠过浮云般的温柔。这温柔里,有着云贵高原白云深处的百花芬芳;有着春回大地时漫山遍野的青葱绿意;有着那年你和她(他)经历过却回不去的当年寻常;更有着你的人生过往或即将要经历的苦涩与甘甜。
  日色散漫,人声渐消。端起手里的茶杯,嘬上一口。看着普洱的年份,回想那年的种种,时而开怀大笑,时而萧然泪下。这就是普洱茶,我竟然现在才开始喝的双陈普洱茶。
 
  作者:刘豫(许昌茶友)。
责编:米渣
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