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饮茶方式的演变
到了明代，太祖朱元璋有感于制作龙团凤饼劳民伤财，于是亲自下诏：“罢造龙团，惟芽茶以进。”这里所说的芽茶也就是我们现在用的散茶叶了 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有2位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
中国古代茶叶专卖制度
为了改变“商利益博，国用日耗”的状况，早在景德二年（1005年）真宗赵恒就命盐铁副使林特和李溥等，详审旧制 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有8位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
中国制茶技术的发展历程
从茶的发现与药用，直到千姿百态多种茶类的生产，经历了咀嚼鲜叶、生煮羹饮、晒干收藏、蒸青做饼、炒青散茶，乃至白茶 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有13位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
凉茶的历史由来
凉茶最早是起源于岭南地区的，因为岭南地区属于典型的亚热带气候，夏季炎热，多雨潮湿，水质偏于燥热 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有24位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
饮茶史
中国饮茶历史最早，陆羽《茶经》云：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现，并由药用逐渐演变成日常生活饮料。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有2位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
发明饮茶方式的历史
人类是怎样发明饮茶习惯的？或者说茶是怎样起源的？对这个问题的研究始终是茶学的一个“基本问题”。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有11位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
文革时期的普洱茶砖在昆露面
大概就是上个世纪60年代末那个时期的，包装跟现在的不一样，纸张非常薄，是油印的那种，‘半斤装’也是现在所不用的标注，现在都标多少克 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有148位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
产茶史略
春秋战国后期及西汉初年,我国历史上曾发生几次大规模战争,人口大迁徙,特别在秦统一四川后,促进了四川和其它各地的货物交换和经济交流, [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有2位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
茶之纪原
这也是我国古代对植物外部形态能够采用和一般常见的描述方法。按现在植物学和茶学的介绍来说，其外部形态因受外界环境条件的影响和分枝习性的不同， [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有3位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
茶叶历史大发现
许多人，将红茶当作舶来品，深入一点，还把它认为是发酵茶。因为许多教材里，也是这么定义的。这是个谬论！正确的定义是，红茶不是 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有8位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
唐代茶叶经济史略
唐代是我国封建让会的鼎盛时期。唐代对各种思想、各族文化采取了兼容并蓄的方针，儒、释、道都比较发达，他们一致赏识茶性高洁清雅。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有18位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
饮茶的起因
但是人类最早为什么要饮茶呢？是怎样形成饮茶习惯的呢？1、祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有3位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
茶道历史
茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有2位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
近现代茶学教学历史回顾
在古代，我国茶业知识和技术的传播，在很大程度上依赖于父传子、师教徒的狭隘、封闭式的方法。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有15位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
茶叶对世界近代史的影响
茶叶这一源于中国的特殊饮料，对于我们中国人来说实在是太普通了，它已深深地渗透于我们的日常生活之中，以至于我们对其作用和影响熟视无睹。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有16位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
探索中国茶叶历史
许多人不知道，世界70%的茶叶产量和消费量是红茶，而且除中国、日本以外，其它主要产茶国基本上是生产红茶的。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有26位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
从茶马古道说起
《神农本草》称：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”；陆羽在《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏”。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有5位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
传承千年文化的茶叶之路
“茶马古道”是一个有着特定含义的历史概念，它是指唐宋以来至民国时期汉、藏之间以进行茶马交换而形成的一条交通要道。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有3位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
赣东采茶戏
如1949年以前，在信丰的小江真君庙旁，还立有这种禁牌，把采茶和烟、赌、嫖、盗一律禁止 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有14位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
博大精深的中国茶文化
中国人饮茶，不仅要追求美的享受，还要以茶培养、修炼自己的精神道德。在各种饮茶活动中去协调人际关系，求得自己思想的自洁、自省，也... [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有52位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
茶叶与中国佛教
西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要，茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制，在饮食上，僧人要遵守不饮酒、 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有17位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
中国茶道的形成时期
茶道要以茶文化为依托。而茶文化兴盛的前提条件是饮茶成风俗。到唐代，一发明了蒸青制茶，茶叶品质经高了，饮茶之风渐盛。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有7位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
英国下午茶的渊源
多莉亚下午茶是一门综合的艺术,简朴却不寒酸,华丽却不庸俗…虽然喝茶的时间与吃的东西(指纯英式点心)是正统英式下午茶 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有7位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
从神农时期到隋朝是中国茶道的酝酿时期
诸葛亮心急之下把手杖插入地里，乍时出现奇迹：手杖活了，生根发芽长叶，成了葱绿的茶树。摘下茶叶煮水让土兵喝。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有12位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日 -
中国茶文化《茶经》
《茶经》的诞生，是中国茶文化发展到一定阶段的重要标志，是唐代茶业发展的需要和产物，是对唐代茶文化的一个归纳，同时又对以后茶文化的发展起着积极地推动作用。 [阅读全文]
来源：中国普洱茶网 共有23位茶友对此文章感兴趣 更新时间：2011年03月15日
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