昨天上午，《中国红茶经典》一书首发仪式在上海蒂芙特茶城国际茶文化广场举行。
据介绍，这部书是为纪念2010年上海世博会的成功举行和中国红茶走出国门400周年“双喜临门”时刻而推出的。主编此书的元泰茶业把在2008－2009年举行的“盛典红茶日”红茶知识讲座专家的讲稿统一编著成书，系统介绍了正川小种、祁门红茶、苏红工夫、川红工夫、坦洋工夫、海南红茶、宁红工夫、滇红工夫、湘红工夫、白琳工夫、宜红工夫、政和工夫、英德红茶、桂红工夫、台湾红茶、九曲红梅、黔红工夫和越红工夫等18种各具特色的中国红茶，旨在为广大茶叶爱好者提供一个系统、全面地了解中国红茶的知识性读本，让更多的人感受中国红茶以及中国红茶文化的魅力。18种红茶，18种风味，18种精彩故事，每一片茶叶都镌刻着中国红茶发展史的印记，每一缕茶香都倾诉着中国红茶的前尘往事。
此外，由海峡茶业交流会等主办的第四届元泰杯红茶世界征文，摄影大奖赛颁奖典礼同时举行。据悉，该活动自今年4月22日开赛以来，历时6个多月，比赛组委会共收到来稿276篇，摄影作品296幅，网络投票直逼200万，文章总点击率突破450万次，再次刷新了历届征文比赛的记录。(沈文敏)
