文/知青
鉴定文革砖茶
涤生说：文革砖的鉴别要点：一是砖型奇、砖体坚、砖质松，这个刚才已经谈过了；二是茶底差、粗枝大叶、芽头缺、条索细、掺有梗；三是网纹粗，文革砖与7562之别，就是文革砖是粗网纹、没钉纹的，而7562的开放砖茶，则细网纹、暗钉纹、芽头显、质量高；四是一分熟，掺熟茶碎。文革砖由于用老叶，茶味和汤色都较差，所以技术人员想了个办法，在拼配时掺入些熟茶碎，在增加汤色的基础也增加其粘稠度，使砖体暂不松散；五是重量轻，文革砖是按饼茶的比例递减的，所以才四两有余而五两不足，二百二十克！真是有些怪。
老刀说：我觉得没有什么奇怪，怪就怪在你对文革砖研究得还不透彻，据我所了解，文革砖净重是二百五十克的，相当规范。而我们称所谓的文革砖，外面是称老景谷砖；文革砖是以熟茶多，生茶少地拼配的，如果能收到生茶砖是十分少有的，从散了的茶砖来分析，这批茶砖较松软，你们用手抓压一下茶砖会有些浮软的感觉，这可能是老叶的胶质少的缘故。这三代散砖茶版中有一只生茶版，看上去粗枝大叶，是文革砖中少见的纯生茶，是级数较高的嫩叶，特意拼配些茶梗在内，这茶给我气强味劲，尤如太极高手一样，柔中感刚、绵中显力、陈中出霸、口感饱满、充盈上腭、所扬溢出酥味一股大草原的气息，尽在脑际之中，那股塞上风格，给我一种惊喜的追忆。我可以这样说，在没有弄清其身份之前，我已断言此茶是生砖茶中的极品。
大家堵都在谈论文革砖，说着说着突然间有人说：为何不见了知青？陆园用手指指上面，意思是说知青在楼上。华医生轻手轻脚地走上二楼，见知青独自一人站在窗前，眺望窗外，眼睛红红湿湿的象刚哭过似的，知青见华医生上来就马上转过身去，生怕华医生看见。但华医生一看就明白了，便问到：你怎么了，自己一个人上来坐干什么？
知青一边抹去眼角上的小泪水一边说：没有什么。一谈到文革砖就联想起三十年前的那段日子，就想上楼听听电影中冰山上的来客的那首插曲，怀念战友；这首歌是在农场学会的。是唐玉英教我唱的。听着这歌使我想起许多往事，很怀念！永远留在那里的，已献出年轻生命的几位，他们把忠骨留在那里，联想起还有留在山上的老知青骆双庭，他还在打理连队的宿舍和守护着那知青墓。老骆他二十年未下过山，三十年未看过电影。听起来那样让人心痛，所以我才不管真假都买几块文革砖，我还准备了一批知青砖，等三十年场庆时带回农场，搞个义卖！每人一块，让老知青们都关心留在那里的老知青。我将知青砖以三十钱块一片的价格买给参加场庆的知青们，把赚回来的钱作为知青基金，捐赠给下了岗、失了业或生活上有困难的知青家庭。
华医生问知青：你准备做多少块知青砖呢？
知青答到：准备了一百片！茶砖的底印着1975年到2004年，砖面印压着知青砖三只大字，包装纸上印着毛主席语录，知识青年到农村去很有必要！……
华医生说：一百片太少了，如果是义卖，起码要压制三百片以上，选靓料、精工制。用实际行动为那里的老知青做些有实际意义的事情，社会已没有人再关心这些弱势群体了，我们只有在知青的旗帜下，献出我们爱心，让我们的知青们好好地生存下去，并用我们实际的行为去关心、爱护、教育知青的下一代。
陈老师你几时上来的？
陈老师微笑一下说：我上这里来已有十几分钟了，只是你们挂着交谈没有发现吧了。睹物思人！其实不睹物也会思人的；人类的思乡思情是不受人种、民族的差异所影响的，这也就是思乡文化，简单地说就是故乡情。这种感情不单是人类有，动物界都也有。是一种记忆习惯的遗传因子！故乡情就是孩提时生活过的地方，发生过的事情，在我们成长中，在如白纸的大脑里被记录了下来。平淡的生活在洁白无暇的脑际中，清楚地记录下来，不但是永生难忘。而且是象普洱茶一样越陈越醇。
这时候涤生也说话了：故乡情是真实的经历，夹杂些当年愿望中想出来，欲求发生的虚构，希望出现的故事，形成在我们的脑海中，时常跳出沉积层，泛现于静思时的眼前幻想中，而且随着时间的推移、岁月的增添、阅历的丰富、生活的变迁，更重要的是自身适应力减弱时候，故乡情思则会越演越烈、出现的次数越来越多、频率也越来越密。
老刀说：故乡情源于儿童时代的受保护期，青少年的青春期。这个青少年时期，好动、活泼、单纯，即生物界遗传的好动期，亦是为日后斗争生活的需要而学习。在人类社会中学习称的反叛期，即是在家庭与社会之间的挣扎期。
陈老师说：故乡情是没有种族因素、没有文化因素，没有生活的影响因素。故乡情是原始的原动力，是动物求生的本能遗传的；原动力是人类发展中的能力和社会发展过程中形成的，简单的故乡情是人类在自然界中产生和形成的丰富的天性。
知青说：陈老师你今天怎么了，你在胡说些什么呀！这么难懂，我的思想都让你搞乱了。我们还是下楼去饮茶吧。
陈老师说：“不是这样废话连篇，这篇文章又怎么够字数呢？”
知青带着他们下楼去了。
陆园望着台面上的一堆散茶说：商家为销售等级低、质量劣、工艺差的边销茶，编造出许多动听感人的、伪术性很强的商品故事。你们自己看一下，砖茶已变成散茶了，还有什么商品价值？
老穆说：没有商品价值不用怕，我们只希望有饮用价值。因为纯生文革砖散茶是少有的，属于稀有商品。没有商品价值，我们才有平茶饮，是好事。说实话这文革砖，由于在西北存放时间太长，有很浓烈的酥油味。所以，要在广东地方存放多几年，方可饮用。
