茶香入心亦醉人

　　茶香入心亦醉人
　　诗人杜甫说：“燕日平台上，春风啜茗时。”正值落日余晖焚尽眼前风景，以茶当酒，心旷神怡，但茶香同样能像春风般醉人。
　　茶是否真正能够醉人呢?抑或茶不醉人人自醉?宋代文豪陆游认为香茶可以挽梦回；曾巩却指出“一杯永日醒双眼”，分明说茶可提神醒脑，而在这儿竟谓茶能醉人，岂非有意跟他们抬杠?假如阁下喜欢饮龙井与香片，当明白我所指的“醉在茶香里”。
　　内行人士都知道，茶越嫩时采摘，白毫越多，制成后越容易叫人饮后飘飘然，犹以醉醺醺。但，不同于酒醉，而且可说是沉醉!引致“茶醉”是因为茶能降低血糖与血压，增加钾离子，使人有乏力的感觉。古人所说“莫道醉人唯美酒，茶香人心亦醉人”，其实是有医学上的根据。这种醺醺然的感觉很奇妙，不会使人呕心反胃，只觉一股股香气缭绕：心间；主要是饮茶时把心放闲，松弛了整个人，忘掉生活的紧张与劳碌，也把烦恼和尘垢抛诸九霄云外了!