记忆中茶的味道

原标题:味道 

  茶,源自云南;普洱茶,产于云南。也许正因为同属这片赤土孕育的生命,我和茶,在生命的最小单位上还是亲近些的。

  从小跟着家人喝茶,喝各种各样的茶。但还是偏爱于普洱茶,对于它,我最早的记忆是儿时。那时的我和表弟们时常因贪玩错过饭食,从外面玩得大汗淋漓的跑回来,外婆便用茶水浸米饭搭配上小菜给我们加餐。一粒粒晶莹透亮的米饭泡在黄褐色的茶汤中,呼噜一碗便轻松下肚,一碗不够还要再添。时过境迁,老屋拆了,外婆也过世多年,唯一留下的只剩那时的茶味米香。
  长大后,学习,考试,工作,再到后来吃得不知所以然,忙的不知所以然,一天天的记忆片段就只有天明出门,夜深而归。对于今天吃了什么,什么滋味,今天做了什么都不会太有印象。直到身体不适,医生严令要求生活“清汤寡水”。医院本来就是一个让人产生不了食欲的地方,加之各种药品和点滴。真的是连喝水都没有胃口。每天对于“想吃什么”这个问题,我的脑袋里好像被清空了内存一样空白。突然有一天我躺在床上百无聊赖的换着电视频道,调到纪录频道的时候刚好放到云南少数名族老人把茶壶从火塘上拎下来将滚烫的茶汤浇在搪瓷碗中的冷米饭上.看到这一个画面,记忆的漩涡把我拖到了很久很久以前:外婆还在,茶汤温热,米饭滑凉-----

  我们每个生命都有自己独特的气味,就像空气都有不同口味一般。地域有味道,记忆也有味道。那些令我们温暖,心安,欢喜的味道是我们最宝贵的财富。也许有一天可能当我们的脑袋已经遗忘了,但是我们的鼻子,口腔,身体依然还会记得,还是会喜欢,还是想要靠近。他们都会提醒我们曾经自己把这个“味道”放得很深很深。
  除去“眼”,我们还有更好的感受的方式。用心,用鼻,用身体。
 
  当眼睛看不清,识不明的时候,可以试着闭上眼睛,用心,用身体去感受。也许会有不一样的结果。
责编: 米渣
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