普洱茶茶艺
  • 为什么每次泡茶都会烫到手?

      泡茶看起来简单,洗茶、泡茶、倒茶,但是对于初学者来说泡茶却是一件苦差事,不习惯使用盖碗的初学者一不留神就可能烫了手。即使有心想要慢慢来品一品茶,却无奈不知如何泡出...
  • 想把陈年普洱泡好,先学学怎么醒茶吧!!

     陈年普洱茶“干醒”是指在泡饮这前,先把紧压的茶饼、茶砖或是茶沱解散;
  • 泡普洱茶,如何选择合适的茶具?!

      过年回家走亲串戚送了一堆普洱茶,本来以为会高端大气上档次,没想到反馈下来的结果不如人意。问其原因,多半是不会喝,不知道如何喝。问起周边的云南朋友,多半说的是不会喝...
  • 从茶艺师控制泡茶节奏,读懂泡茶学问

      茶商泡茶,茶客喝,茶客泡茶,自己喝。乍一看,像是一句形容茶叶市场流通的话语,其实往深了理解,泡茶的技巧与手法,才是此话真正的含义。从来茶叶都是哈姆雷特,每个人冲泡...
  • 新手必看︱普洱茶的基本冲泡方法

    春节时从北京到苏州到温州到武汉到郑州,一路行来,见了不少茶友,探讨了不少问题,其中就有一些关于普洱茶冲泡方面的问题。
  • 这才是普洱茶的正确泡法

    普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。
  • 新茶,老茶,生茶,熟茶的冲泡方法

    确定茶品为“新、老、生、熟”中的哪一类,“最终解释权”归属于内质评定,为方便讲解,将此内容提前。
  • 泡茶,别乱翻动叶底

      很多茶友在冲泡普洱茶的时候,喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底,但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。  翻动叶底对茶汤的影响  由于翻动过叶底,随后冲...
  • 学茶艺能让孩子更专注

    对小孩来说,学习茶艺可以让他们从思想到行为上接受中国礼文化的熏陶,在这个过程中,他们还可以体会动手的乐趣,能够让他们静下心来专注一件事情,也有利于孩子综合素质和能力的提
  • 如何把普洱熟茶泡得更好喝?

    熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱,汤感薄,还可能有不悦的气味。更有甚者,明明仓储良好的茶,泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。
  • 李朝仲教你怎样泡好普洱茶!

    为什么一款好茶在别的手上泡出来非常好喝,而到了自己手上泡出来的口感却大相径庭?为什么冲泡普洱茶的过程中,不能用盖碗的盖子去扒茶叶?
  • 怎样泡普洱茶才会更好喝?

    想喝茶,想品茶,必须要有好的泡茶技术。如果没有一定的泡茶技术,在好的普洱茶也照样可以泡的难喝!
  • 云南九道茶

    九道茶主要流行于中国西南地区,以云南昆明一带最为时尚。泡九道茶一般以普洱茶最为常见,多用于家庭接待宾客,所以,又称迎客茶,温文尔雅是饮九道茶的基本方式。因饮茶有九道程序,
  • 冲泡交流——普洱沏新茶

    六七月份,正是普洱当年新茶开封初饮的最佳时间。在历经了3个余月的沉淀,新茶的草青气与日晒气已慢慢在退减,茶性趋向于稳定。
  • 普洱茶老茶头的简单介绍和泡法

    “茶头”是在制作普洱熟茶的过程中,经人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,也称“疙瘩茶”、“自然沱”。老茶头是普洱茶的种类之一,属于普洱熟茶的派生品
  • 普洱熟茶要怎样冲泡才好喝?

    紧压茶中,又以普洱饼茶最为常见。人们面对紧压的普洱熟饼时,容易有迷茫的感觉,究竟如何才能把普洱饼茶泡得好喝些呢?
  • 广仓、大仓的生熟中期茶湿醒泡法

    本办法适合生熟中期茶(就是有10-13年左右的茶),特别是广仓大仓存出来的、干爽度高(就是含水量低)的茶,用此法多半有立竿见影的效果。
  • 普洱茶冲泡要怎么才能掌握好水温与时间?

    因此,根据不同的品种选择水温尤其重要。普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等茶料粗老的可以用沸水直接冲沏;对于高档芽茶、青饼以及细嫩的绿茶,水温则最好是略低的八九十度。
  • 如何冲泡普洱生茶与普洱熟茶?

    在尝试如何冲泡普洱茶之前,首先要向你说明普洱茶有生茶和熟茶之分,两者在口感和色香味上都有较大的区别,请根据个人的喜爱选择。
  • 普洱茶的“干醒”与“湿醒”

    干醒茶是通过改变普洱茶的存储方式,达到唤醒茶质、凝聚茶香的目的。刚打开包装的普洱茶,冲泡时无法完美的展现出深沉饱满的韵味,通过醒茶这道细致的工序,可令普洱茶的滋味更加醇厚