如何把普洱茶熟茶冲泡出诱人的汤色?

  普洱熟茶发酵汤色较暗栗色,掌握好方法才能不至于泡出汤色吓着喝茶人。
 
  1,置茶量较日常少一二克。
 
  2,手法轻柔些,忌茶叶翻滚。
 
  3,水即注即出。
 
  4,巧用匀杯,一次汤重,不分茶,再快冲一水入匀杯后再分汤。
 
  5,熟普少些可加入些许生普同泡。
 
  泡普洱茶的几个小细节
 
  1、如是饼、砖、沱型紧压的拆小块入壶时,请入一些较散碎的,以利汤和水之间滋味稳定均匀。
 
  2、第一泡洗茶出汤后请留出半分种给茶以苏醒的时间。
 
  3、如非必要请勿滚水高冲急注壶心,轻缓壶沿而注总是会给人气定神闲的悠游。
 
  4、每两次冲泡之间最好不要停留间隔太久。
责编:水方子
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