郑国建:出路在于建设生态茶园


  郑国建
 
  国家茶叶质量监督检验中心主任
 
  茶产业第一大功能就在于生态,对经济、对社会发展、对文化、对身体都很有好处。茶具有很高的营养价值,看看它有蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类等元素,人体需要的它都有。但是目前,我们茶产业面临一些问题,健康的茶产业出现了亚健康的状态,茶产业出现了一些生态上的危机,而我认为出路就在于建设生态茶园。
 
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