专家:普洱茶为生命艺术之茶,现低价时期可投资收茶

  被业内誉称为中国普洱第一人的邓时海教授说,大马没有四季之分,常年如夏,而且雨水充足,有湿度,做为需要时间发酵存储的普洱茶,是最理想的仓储国度。
专家:普洱茶为生命艺术之茶,现低价时期可投资收茶
  如何选好茶,邓时海说先认识茶文化,多了解茶道,找一家信任的茶店,从中找好茶。
 
  许多在中国云南生产的普洱茶,被带进大马,存储了一段时日,除了在大马及东南亚销售,许多会被中国大陆、港台茶商收购回去。在未来的20年,普洱茶市场依然是有市场,尤其中国大陆喝普洱茶的人口不断的增长,以其需求量,除了普洱茶,其量够大也够多,其他生茶是无法满足这庞大的市场。
 
  称为茶中之王普洱茶可喝上百年
 
  邓时海指出,普洱茶在中国已存在了约3千多年的历史,以前都统称云南茶,在明朝和清朝时期是有名的贡茶。全世界各民族都有喝茶的习惯,只是大家的喝的茶不同,有红茶、生茶、普洱茶,各种各式的茶都有。红茶主要需加奶加糖,对健康保健有一定的影响。
 
  可保健收藏投资
 
  在茶系当中,普洱茶可称为茶中之王,主要它可喝上百年,尤其熟茶,属温性,可保健不伤身,同时也是可收藏,投资。越陈越香应该是指茶与酒,目前市场上,还可以找到超过百年的普洱茶系。
 
  现长居台湾的邓时海(73岁),本身为大马江沙人的,中学毕业后以侨生升往台湾深造,曾任台湾师范大学教授,杨家太极拳第六代传人,在注重养生之道的邓时海也对茶艺文化有深入的研究,并于1995年出版了第一本普洱茶一书,带动各界对普洱茶文化有更深的认识。
 
  邓时海于日前出席大马茶展主持一项茶艺讲座后,莅巴里文打邱茗茶有限公司东主邱文诚交流,并与《大北马》社区报浅谈普洱茶道。
 
  喝普洱茶补充身体水份
 
  邓时海说,普洱茶有分新茶(刚出产至20年)、旧茶(20-50年间)、老茶(50-70年间)、陈茶(70-100年间),古茶(超过百年)。他说,普洱茶也可称为生命艺术之茶,可以从新生命开始至终老,喝茶文化可以从一名新手,慢慢泡,多认识茶文化,晋升为品茗。
 
  茶有分生茶、熟茶、老茶,一般的铁观音、乌龙茶系等属生茶,一般寒性较大,有些人不大适合,而熟茶经过长时间发酵存储,已去除了寒性,转化为温性,适合各年龄层品茗。
 
  “在我们的身体内,每天约3千CC的水份,除了一些疏果,还需2千CC的水份,而普洱茶是其中补充最好的水份。邓时海指出,大马的茶文化年代已久,以前南来的客工,经已把中国茶带进大马,对普洱茶的认识则较慢,以前多以六堡茶、乌龙茶等居多,后普洱茶的普及化,才带动大家喝普洱的热潮。
 
  有人投资收藏才有老茶喝
 
  茶文化得以延年不断的推演,主要还是要有商人的投资,有人投资收藏,经过一段时日后,众人才有老茶喝。
 
  他说,任何有潜能的商品,一定会有人炒作,普洱茶也一样,普洱茶的价格在几年前的炒作跌价后,现处于低价时期,要投资收茶,不论是自己喝或投资,都可以存储。
 
  普洱茶要怎么选,才知好茶,邓时海说,喝茶人首必需要找一家相熟的茶店,从新手开始学习,多喝不同的茶系,了解普洱茶品种。品茶先从茶香开始,接着茶的口感,感受其回韵,再来是回甘或生津。喝茶也是可以培养雅质、雅兴,多上一些茶艺课及多交流,就了解茶文化多一点。市场上也是有一些仿茶品,把劣质茶当好茶卖,这一点,大家必需要仅慎。
 
  马来人也喝茶保健
 
  从事批发及零售的巴里文打邱茗茶有限公司东主邱文诚说,普洱茶也分多种类,有茶饼、茶砖、茶陀等,各种类中又有不同的品号与店家出产。
 
  他在这一行经有20年了,其店刚于最近迁新店,茶友都可来其店品茶,他乐意分享茶文化。他也有与中国大陆投资家在云南开设茶厂,出产双天号茶系,质量方面,肯定优质。
 
  邱文诚说,现在顾客中也不乏马来同胞,一起喝普洱充保健茶,普洱茶是可保健不伤身,多喝无害,而且价格普及化。
 
责编: yunhong
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