“茶痴”曹可俊:太阳山麓茶飘香,清明时节采茶忙

 近日,笔者慕名驱车来到位于通山县厦铺镇冷水坪村的九宫山有机茶业开发有限公司。在海拔750多米的太阳山麓上王山上,2800多亩的茶园一片翠绿,300多名穿红着绿的乡村妇女正在忙着采茶,一幅旖旎风光。
 
  车行到茶场,一位年过花甲的老人连忙从制茶车间出来迎接。他就是茶场老板曹可俊,被人称为“茶痴”。
 
  “我之所以选择这深山种茶,一是我生在这山乡,热爱山乡的父老乡亲;二是这深山无污染,空气新鲜,土质肥沃,适宜种茶。”曹可俊带领我们漫步在茶场,同时打开了话匣子。
 
  1983年,曹可俊从浙江农业大学(现浙江大学)茶学系毕业后,分配到通山县特产局上班,成了一名高级农艺师。
 
  1993年,作为茶叶技术员,看到通山名为全省茶叶大县,可全县茶场一片荒芜,曹可俊毅然辞掉“铁饭碗”,变卖县城的住房,并向亲友借钱,到厦铺镇开发荒山野岭种茶。
 
  瞄准市场,曹可俊一开始就打出“有机牌”,不施化肥,不打农药,利用生物肥料、生物防治、太阳能灭虫等一系列种植技术,解决了病虫害问题。几年过去,荒芜的芭茅山变成了生机勃勃的茶园。
 
  品质有了,下一步就是如何打开市场。曹可俊坚持认为,“酒好不怕巷子深”,他创研出“九宫山牌剑春茶”先后被评为“鄂南十大名茶”金质奖、“鄂茶杯”金质奖等,并成为中国弛名商标。有了这些荣誉之后,市场大门被迅速打开。
 
  曹可俊并没有停止钻研的步伐,为了不断开拓茶叶市场,他坚持开发名茶系列产品,抢占市场先机。
 
  2011年,曹可俊利用深山的野生植物,刻苦攻研了“野甜茶”产品,荣获省重大科技成果奖,获得最高奖金50万元。
 
  曹可俊的茶叶之路并非一帆风顺,这两年就遇到了坎:市场遇冷。怎么应对?曹可俊说,唯一的办法是打造优质品牌,争取市场需要。
 
  “我知道品牌的重要性,但创立品牌一要资金,二要团队,单个的农业企业打品牌太难,我这‘中国弛名商标’一直缺少影响力。”曹可俊叹息道,“过去我太关注生产,对营销投入太少,导致转型困难。”
 
  现在,曹可俊一方面采购全国最先进的制作龙井、毛尖等绿茶的机械,改进制茶工艺流程;另一方面加强产品包装、溯源检测、电商运营等,让公司走品牌化、电商化的发展路子。
 
  曹可俊说,在市、县政府的支持下,自己每年扩大1000亩的种茶规模,争取把从林农手中流转过来的2.5万亩林地,全部打造成具有采茶、休闲、观光功能的生态茶园。
 
  “我计划5年投资8000万元,修建品茶馆、娱乐场、观光亭、农家舍,让城里人到这深山边采茶、边观光、边游玩。”望着远方,曹可俊信心满满。
 
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