茶人
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何建伟:云南普洱茶一位忠实的呐喊者
何建伟是我见过的最为勤奋的茶人,他十六岁开始学茶。从茶厂的生产到最终的流通环节,他是无一不通。他不仅把他全身的精力投身于云南普洱茶事业中,他的太太,他的儿子全都跟随着他。 -
韩国茶庄打工的感受
韩国茶庄打工的感受 在韩国茶庄打工,真的不容易。一个是卫生,一个是礼仪。很敬佩韩国人做事的认真,好学的精神。品茶的讲究,比国人有... -
走访云南茶人系列集目录
因为爱茶,因为工作,我记录下他们关于云南茶叶的种植、生产和销售历史的记忆。他们几十年与茶相傍,担得起“茶人”这个称呼。 -
走访云南茶人系列集(七):赶骡赶马上茶山——杜春峄
"普洱茶王"的始作者杜春峄依然朴素如故.在金实茶叶市场的澜沧古茶专卖店里,她叫人泡开的是一款0086,说她最爱喝的仍然是这粗粗放放而回甘悠长的茶. -
在何仕华老师家喝沉香茶
古树茶资源有限,若非是对发酵技术有相当把握,一般人不敢也舍不得拿来发酵熟茶,何老在这上面有手绝活。 -
走访云南茶人系列集(六):思茅古茶第一人:何仕华
普洱茶的盛世,也是云南茶人的盛世。云南茶人在盛世里冷静地思考着。作为思茅古茶资源最早的发现者,宣传者和保护者。何仕华看到近几年随着普洱茶的兴旺和人们对古茶的渴求。 -
走访云南茶人系列集(五):敢教“春芽”变“普洱”——王树文
关于云南普洱茶我们还看到了这样的一段记录“鉴于国际市场的需要,昆明茶厂于1974年试制大叶种普洱茶成功,乃在全省十多个茶厂扩大生产...” -
走访云南茶人系列集(四):雨树村中十里香,上阵父子兵——张芳赐
明清曾作为云南贡茶上贡朝庭的十里香茶,可惜在岁月的变迁中濒临灭绝。昔日的茶园早已荡然无存,那“一杯十里香,满室皆飘香”的十里香茶,是否永远只能成为我们的记忆? -
走访云南茶人系列集(三):谁说普洱不产茶?——张顺高
张顺高一直勤勤恳恳地致力于云南茶叶研究工作,走遍了云南的山山水水。一篇篇茶学论著是他心血的结晶,也是云南茶叶发展历史上一座座重要的里程碑。 -
走访云南茶人系列集(二):吴觉农的云南弟子——彭承鑑
他语重心长地说:云南要把云南茶的品牌打出去,不要内耗。云南是世界茶树的起源中心,这是云南人共同的财富。 -
走访云南茶人系列集(一):藏在普洱熟茶里的一段陈香往事——陈佩仁
七、八、九十年代出口日本、出口香港,飘洋过海的中茶茶饼,就是在他们的手上做出来的。当年原昆明茶厂技术人员,在1973年试验发酵普洱熟茶的陈佩仁老人也住在这院里的一栋红砖楼 -
做个有担当的中国茶人
做个有担当的中国茶人 中国茶人心茗 至习茶、爱茶、事茶、论茶、斗茶、品茶开始,自我感觉就是一个不折不扣的茶人。十余载又多,其中... -
于翔与普洱茶之缘
她不恋都市恋山村。陶冶情操,亲吻大自然是她最大的幸福。她投入近四百万元为冰岛山村百姓走上致富路,创造了条件。 -
雨花茶量减价增 推迟10天上市
雨花茶是南京的特产,但因干旱雨水少,今年的雨花茶上市时间推迟了10天,而且产出少。 -
马德记:信阳平桥区马氏生态茶叶合作社负责人
他是一个地地道道的农民,是一个有思想和追求的茶人,他只做生态茶,他创建的茶苗圃填补了信阳苗圃繁育的空白,他就是信阳平桥区马氏生态茶叶合作社负责人——马德记。 -
四川茶客的“三花”龙井茶经
喝绿茶,头等重要的是冲泡。恰恰在这方面,很多朋友马虎了,结果冲成了一杯“糊汤”,看得人心痛不已。 -
潘向黎写茶
她写茶,却又不是写茶,她写的,是被茶味渗透的人事,茶中亦有世事起伏:茶水中也有隐秘盛开的感情,潘向黎写茶,滋味盈盈,又隐隐。 -
许四海壶具博物馆老店新开的感慨
2004年,四海壶具博物馆已经在中国收藏家协会、收藏界杂志社等主办的首届中国收藏界年度排行榜中被评为“中国十大民间博物馆”之一。 -
独创“宗亲营销术” “汉家刘氏茶”5年卖了4个亿
1986年,刘家国收到在新加坡做茶叶生意的伯父刘豫龙寄来一封遗书和珍贵拓片碑帖“汉家刘氏茶坊”。 -
当初品茶客 今日茶庄主
古诗云:“楚云散尽,燕山飞雪。江湖归梦,从此忘机”,一语道出饮茶之真谛