周重林品茶沉思录

  1.除了做茶的人,没有人会懂这款茶。
 
  2.所谓懂,只是概率事件。
 
  3.要求喝茶人了解茶的全部,肯定是喝太多农残超标的茶。
 
  4.茶离开制茶人,就再也与这个母体无关。
 
  5.要了解茶是什么,首先要了解茶不是什么。
 
  6.茶不是咖啡,不是酒,不是可乐,不是在药店里的保健品。
 
  7.所谓懂,是别人表达出你想说的而已,这只是一个言辞技巧问题。
 
  8.茶与儒释道没有一毛钱关系,有关系的是你的认知与行为。
 
  9.可以穿着西服正襟危坐地喝茶,当然也可以穿着茶服喝茶。
 
  10.有选择比没有选择好。喝什么茶,用什么器,选什么水,穿什么衣,干卿何事?
 
  11.选择即排斥,有时候是前缀,绿茶,红茶,普洱茶……有时候是后缀,茶人,茶党,茶文化……越分类越复杂。
 
  12.也有简单的,「吃茶去」「粗茶淡饭」「禅茶一味」,换个场合会是「阿弥陀佛」之类。
 
  13.「白茶为什么不是红茶与绿茶」这类问题,有笑点,也有发人深思的地方。
 
  14.喝茶的人没有必要知道六大类,没有必要读书,知道《茶叶战争》又不会涨工资。
 
  15.「茶气」就像「人气」「剑气」一样,有时候超火爆,有时候没有,这取决于谁在引导,以及被引导的是谁。
 
  16.选择一款茶忠贞不渝,比择偶难得多。
 
  17.所谓懂茶,不过是运气问题。
 
  18.按照茶人守则修行,是为自己带上枷锁,钥匙永远在别人手上。
 
  19.嘴巴的味道远不及心底的味道重要。
 
  20.人为主,茶为客,是茶人。反之,是茶奴。
 
  21.我们喝茶的时候,大部分时间都在谈与茶无关的事。
 
  22.茶疯子,茶痴,茶怪,茶仙只是一种修辞,拉的是人气,不是茶气。
 
  23.你所能见的茶叶世家,有时候只有一代。
 
  24.我们对茶的认知,才刚刚开始。
 
责编: yunhong
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