茶人万里跋涉只为一叶好茶

  近日,同事小刘带着一位中年汉子来到我的陋室,言谈中得知他叫金琪,是广州菩岸贸易有限公司老总。金琪大学毕业后曾做过一段时间的助教,业余时间喜欢书法绘画。在一个偶然的机会,他结识了几位茶人,一来二往,深受影响,数次品茶论茶之后,他深陷其中不能自拔,竟辞去公职,要用一生来认识研究和亲手制作茶叶,于是创立公司,开始了他尝试做一个“茶人”的生涯。

  茶虽不是公司的全部业务,但金琪却把大部分精力用在了茶上。然而,经历了几个寒暑,专家及文人墨客们所描述的那种茶的滋味和神韵却始终若即若离。他决心自己把握住这种感受并将之融入自创品牌“菩岸修茶”之中。“菩岸修”,取古印度迦比罗卫国的太子在菩提树下大彻大悟,得道成佛并领导众人修达幸福彼岸之意。他深信“读万卷书、行万里路”在茶道上也是适用的,于是轻装简行,选择了独具名望的普洱茶原产地之一——曾在乾隆年间被钦定为“年岁纳贡”并赐“瑞贡天朝”皇匾的易武茶山作圆心,辐射状走遍澜沧江流域的各大普洱茶产茶区。“茶人”称此为“踏(或踩)山”,目的就是要足至、耳闻、目睹,亲身感受茶之所以为“茶”的“内涵”。万里跋涉只为寻觅一叶好茶。

  茶山之路,并非坦途,特别是那些历经百年、饱受沧桑的老茶园和有千余年阅历的古茶树所生长的地方,也正是这些地方才更具魅力。车行不到之处,他便雇了驮马。崎道石板路上,马蹄嗒嗒;徐徐山风中,铜铃叮当。他如梦如痴体验着茶马古道上先辈茶人们的逍遥与艰辛。登上山巅,极目远眺,群峰连绵起伏于流云雾霭之间,层层茶地宛如飘带般缠于山谷,时隐时现。此情此景,仿佛是仙境一般!步入深涧,山泉淙淙,清澈见底;水撞苔石、银珠四溅、鸟语花香。溪流两壁,散布的古茶树枝盛叶茂。他额靠树干,凝神闭目,用心灵与茶树对话。

  一个品牌,若要赢得众多人群的信赖,一般说来首先当然取决于品牌本身,然后是消费群体的需求、鉴赏家们的良知及水准,品牌制造者的宣传仅在次要的位置。而茶,却有它独具一格的特点。不同的人群可以从中获得不同的感受,有的喝了心旷神怡之余无形中精力倍增,有旺盛的激情去完成亟待完成的事业;有的沉醉在无限的温馨甘醇的回味中。要么勾起无限往事,要么烦恼劳累尽散。医者说茶能醒神化浊、消炎溶脂、清肝明目;专家说茶严谨专一、一丝不苟;文人墨客更多的是写意、追求现实口味和精神感受的统一。古人造字极富智慧,“茶”字拆开来是20加88等于108。108种滋味、108种作用、108种感受……这就是茶作为饮品数千年不衰并且被越来越多的人所青睐的根源,这就是茶的魅力所在!
西双版纳报
文/林章 

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