巾帼茶人赵华琼:濮女茶和她四十年的制茶岁月(下)

  六、甘洒心血写春秋
 
  2004年,云南各大普洱茶厂均面临国有企业改制的大势,国有普洱茶(集团)被改为民营公司。
 
  2005年,华琼制茶30年之际,赵华琼离开了苦心经营多年的普洱茶(集团)公司,带着几个下岗工人再次走上了创业之路,自立“濮女”品牌,倾心打造“普洱茶厂”老字号;为做强、做精普洱茶产业,赵华琼与深圳一家茶业公司合作,组建了一个现代化普洱茶专业企业——云南普洱茶厂有限公司,出任公司总经理。
  作为一代老茶人,赵华琼经历了云南省茶叶进出口公司普洱县公司、国有普洱茶(集团)有限公司、云南普洱茶厂有限公司三个历史阶段,在每一个阶段,赵华琼都一心扑在工作上,任劳任怨、无私奉献,常年加班加点,严重透支着自己的生命。作为一个女人,赵华琼说:“所有心酸,只能自己默默承受,这个苦和累是自己经历的积累,这个苦和累是自己身上应有的责任。除了坚强,别无选择。”
 
  赵华琼用生命的光和热推动了现代普洱茶的发展。她积极生产、研发普洱茶产品,是普洱市普洱茶生产加工与管理规范标准制定人之一。她融茶文化于普洱茶生产、销售之中,赋予普洱茶丰富的文化内涵,撰写多篇论文发表,以县政协委员身份写出20余篇调研报告向县委、政府建言献策。她编印普洱茶文化宣传画册,到北京等地讲学,全力以赴地宣传弘扬博大精深的普洱茶文化。
  赵华琼牵头组织医学院和理工大学的教授们,进行茶叶预防心脑血管的专题研究实验,实施和申报了云南普洱深加工的项目,获得思茅市科技创新个人二等奖。她一生中被政府颁发过三次大奖,还包括思茅市有突出贡献的专业技术人才奖,普洱市首届劳动模范,这在60岁左右的一辈茶人中是少有的。
 
  七、净心素手做好茶
 
  在任何时候,赵华琼始终坚持品质为王的硬道理,更坚守自己诚实信用的人生底线。赵华琼这种严谨、认真、诚信的品质,得到北京张一元公司的认可。张一元对于产品品质的严苛,在业界是公认的,产品一丝一毫的不达标,张一元都会将之拒之门外。在云南,只有赵华琼与北京张一元保持了十多年的合作伙伴关系。
  在赵华琼40年的茶叶人生里,她爱茶、知茶、懂茶、敬茶、净心素手做好茶。自从茶开始,她一直坚定的信念就是,茶品即人品。赵华琼更坚定的是,茶是入口的,一定要保证健康。
 
  基于健康角度的考虑,多年来赵华琼还对普洱茶的发酵有很着深入的研究。2002年,赵华琼首开了山泉水发酵普洱茶的先河,只为寻找好的水源,不畏路途遥远,坚持用车拉水。从茶质、水质、温度的控制,赵华琼提倡发酵普洱茶七成熟,这样更有利于普洱茶的后续陈化,对健康更有利。赵华琼发酵的普洱茶,深受客户欢迎,产品多次获金奖、银奖。
 
  每一种茶都有其特点,而赵华琼更钟情于普洱熟茶。赵华琼始终坚持绿色、生态的普洱茶观,她坚守在一线,严把住质量关,亲自深入基地,从源头上杜绝不合格原料流入产区,亲自选茶、配茶、品茶,努力把最上乘的“有机古熟茶”精品奉献给天下爱茶人。
 
  “带走濮女的祝愿,蕴藏岁月的陈香”,这是赵华琼对茶友们美好的心愿。
 
  赵华琼言谈举止间,凝聚着时间历练出的内敛沉静,同时也洋溢着一般同龄人身上所不具有的热情向上的气息。年轻的茶友不免问起,赵总保持年轻态的“秘笈”是什么?赵华琼往往笑指一杯茶。而在人们的心目中,赵华琼有一颗年轻的心,一份深深的爱,这是对事业执着的爱,对普洱茶执着的爱。
  赵华琼不排斥其他茶,但她特别钟爱普洱茶:“普洱茶没有红茶的娇媚艳丽,没有绿茶的姿色,她带给你的是成熟与稳健,是健康与幸福。如果你想拥有健康的体魄,请喝一杯普洱茶!”
 
  茶人小传:赵华琼,1971年参加工作,1975年从茶,高级评茶师,经济师,全国巾帼建功标兵,云南三八红旗手,中国普洱茶十大知名企业家,普洱市普洱茶生产加工与管理规范标准制定人之一,思茅市有突出贡献专业技术人才,普洱市首届劳动模范,普洱茶熟茶专家,濮女古茶创始人。
责编:水方子
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