【云南下关沱茶、下关普洱茶】都是云南下关沱茶(集团)股份有限公司生产的系列产品,该公司前身为云南省下关茶厂, 创建于1941年。公司位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地大理市下关。这里风景秀丽、气候宜人,苍山洱海优良的生态环境,大理地区悠久精湛的制茶技艺,为下关沱茶的优良品质提供了得天独厚的条件。1994年改制为“云南下关沱茶股份有限公司”。2004年通过国企改制成为股权多元化的股份制企业“云南下关沱茶(集团)股份有限公司”。公司拥有当今世界先进的茶叶加工设备和一大批专业技术人员及管理人才。现为农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业,国家边销茶定点生产和原料储备企业。2007年,公司被国家农业部认定为“国家农产品加工技术研发分中心”。;“宝焰牌”下关砖茶被评为“中国茶叶名牌”、“云南省名牌产品”、“云南省消费最喜爱商品”, “宝焰牌”商标2004、2007年两次被评定为“云南省着名商标”。2011年3月,国家商务部公布的第二批“中华老字号”,下关沱茶榜上有名;2011年5月,国务院公布的第三批非物质文化遗产名录中,下关沱茶制作技艺荣耀入选。

04年下关常规金丝沱(最高端常规沱茶)

更新时间:2011-07-26 14:40:01 中国普洱茶网 点击:0 在线投稿
金丝沱是下关茶最高端沱茶,每沱配压条金丝带, 以代表其用料子精选。此茶以优质云南大叶种晒青春茶为原料,用苍山天然泉水经高温蒸压而成。

【名    称】下关*金丝沱(红眼金丝)*--最高端常规沱茶

【规    格】100克/沱

【日    期】2004年9月

【生    熟】生  茶

【出    厂】云南下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司

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【茶 品 介 绍】     金丝沱是下关茶最高端沱茶,每沱配压条金丝带, 以代表其用料子精选。此茶以优质云南大叶种晒青春茶为原料,用苍山天然泉水经高温蒸压而成。外形紧结,呈碗臼状,色泽乌润,显毫,用牛皮纸覆膜袋包装。冲泡后汤色橙黄明亮,香气清纯馥郁,滋味醇爽回甘。

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【普洱茶的冲泡】  普洱茶宜高温冲泡,水温以100摄氏度为佳,投茶量依容器大小而定,通常熟茶8克左右,生茶10左右,一般泡10秒至1分钟冲出即可品饮,通常一道茶可反复冲泡10多次。

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【普洱茶的保健功效】  早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种功补兼备的良药。

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    现代医学对普洱茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。 

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来源:中国普洱茶网   作者:isundust   编辑:isundust