下关普洱大事记(1941-1999)

    1941年(民国三十年)蒙藏委员会派任桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限公司(省茶司)商定,共同合资于大理下关创办康藏茶厂,也就是下关茶厂的前身。主要加工紧茶、饼茶销西藏地区,加工沱茶销四川。至目前为止,紧茶与沱茶仍然是下关茶厂主要的特色产品。
    ·1942年加工的紧茶销往西藏、四川,及云南省当地少数民族地区,注册商标为“宝焰牌”。
    ·1949年停止生产。
    ·1950年改名为“中国茶业公司云南省分公司下关茶厂”。
    ·1952年中国茶叶公司所属系统内统一使用“中茶牌”商标,从此各国营茶厂统一沿用“中茶牌”至今。
    ·1955年,下关地区历史悠久的私人制茶商号全部纳入下关茶厂。期间,与勐海茶厂相同更名多次,1959年又恢复为云南省下关茶厂。
    ·1990年晋升为国家二级企业,宝焰牌(紧茶、饼茶、方茶)注册商标正式启用。
    ·1992年松鹤牌沱茶注册商标正式启用。
    ·1994年由云南省下关茶厂、云南省茶叶进出口公司、重庆渝中茶叶公司、云南省下关茶业综合经营公司、下关茶厂职工持股会,共同发起组成“云南下关沱茶股份有限公司”。
    ·1999年下关茶厂正式规范为云南下关茶厂沱茶(集团)股份有限公司。
    断代提示:
    ·1951年紧茶统一规格,每个238g,每筒七个,每担30筒。
    ·1952年中国茶叶公司所属系统内公司统一使用“中茶牌”。下关茶厂开始生产七子饼茶。进入60年代因原料调拨计画和加工产品的分工,下关茶厂以沱茶与紧茶为主要产品,圆茶只少量生产,多数计划交由勐海茶厂。
    ·1953年茶厂通过试验,将饼茶揉制由布袋揉成圆型后,再用十八公斤重的铅饼加压的方法,改用铝甑直接蒸压的方法。
    ·1955年经省公司批准,紧茶规格由心脏型改为砖型,先生产10吨到丽江等地试销并征求消费者意见。同年,省公司通知茶厂对出口紧茶进行人工后发酵试验。下关茶厂七子饼茶形状由凹型底改为平底。
    ·1956年按股合并私营茶庄或茶业公司于国营企业,从此结束私商经营茶业的历史。
    ·1958年试验成功高温快速人工后发酵,达到缩短发酵周期、降低成本的效果。
    ·1960年批准量产250g普洱方茶。
    ·1962年开始生产125g沱茶。
    ·1963年边销紧茶内包装改用牛皮纸袋、麻绳捆渣,改变长期以糯叶包装。
    ·1966年因文化大革命影响,紧茶宝焰牌改为团结牌;而心脏型不利于机械加工、包装,遂停止生产。
    ·1967年开始生产砖型紧茶,配料与加工工艺不变。
    ·1968年为配合茶厂定量供应的原因,沱茶重量从原来的125g改为100g。
    1972~1978
    ·1972年经省茶叶公司批准,恢复七子饼茶的生产。同年六月,省茶叶进出口公司合并省土畜产进出口公司,才正式成立“中国土产畜产进出口公司云南茶叶分公司”。经省公司批准恢复七子饼茶生产。
    ·1973年昆明茶厂吸取下关茶厂紧茶渥堆发酵的原理,再经高温高湿人工速成的后发酵处理,制程现今的云南普洱茶(熟茶)。
    ·1975年试制普洱沱茶(熟茶)。
    ·1976年批量出口沱茶(7663)专供香港天生行,由该行转销法国市场销售。
    ·1976年省公司召开全省普洱茶生产会议,要求昆明、勐海、下关三个厂加大生产普洱茶(渥堆熟茶),并决定茶品标号。下关厂为76开头,末尾为3。
    ·1978年下关茶厂原本产量不大的圆茶(七子饼茶),因原料调拨困难,省公司将生产计划下达给勐海茶厂加工。
    1979~
    ·1979年香港天生行到下关厂参观,1980年再偕同法国茶叶批发公司、专栏作家、医学博士等一行人到厂参观。
    ·1983年因订单需求,向省公司申请恢复制作七子饼茶,唯量少以供应日本外销订单为主。
    ·1985年为解决厂内的野生茶(荒野茶,又称大树茶)出路问题,经抽样送商业部杭州茶叶加工研究所鉴测,结果确认属茶科植物,可饮用。
    ·1986年班禅参观下关茶厂,希望恢复心脏型紧茶的生产,并当场订购500担,由下关茶厂加工后运交青海省政协;而当时亦在省内边销茶区销售一部分,但数量不多。
    ·1987年底台湾开放大陆探亲,1988年底台湾茶艺界一行十四人到下关茶厂参观。
    ·1988年为解决中档原料过多,开始试制加工“丙级沱茶”。
    ·1989年昆明茶厂开发出旅游微型沱茶。下关茶厂于1997年生产3g微型小普洱沱茶,主要出口日本。
    ·1992年松鹤牌沱茶(内销)注册商标正式启用。
    ·1993年开始生产“一级沱茶”。
    ·1996年茶厂决定将厂徽图形做为产品标志,压制在甲级沱茶上,以取代原来压制在甲级沱茶上的“甲”字。

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