奇妙的云南岩茶(十二):新生代名茶PK能喝的古董

  继2015年7月1日,云南岩茶走进无锡艺术品拍卖会首拍告捷后,9月5日,上海春秋堂秋季拍卖会“天地方圆”宜兴专场又传来佳讯,云南岩茶奇饼妙饼16片(各一提+1片)以15000元落槌,加上15%佣金,最终以17250元成交,再创佳绩。

  7月1日云南岩茶首次亮相高端艺术品拍卖会,留下精彩一幕。全场的高潮部分,是一代紫砂宗师顾景舟的“菱花套组”(一壶两杯)拍得最高价1680万元。紧随其后,彩农茶业精心打造的全新名茶,云南岩茶(一件28片)以4.5万元落锤,吸引了现场嘉宾和买家们的眼球,迈出了走向高端艺术品拍卖会的第一步。

  9月3日陶都宜兴,紫砂专场拍卖会预展,云南岩茶奇饼妙饼低调登场。来自全国乃至世界各地的收藏家们,在品鉴名家紫砂艺术品的间歇,品味到了石头缝里长出来的古树茶,不料被云南岩茶爽口甜美的奇韵妙香“粘住”了。紫砂界顶尖藏家李明先生评价道,“趣味在手,滋味在口”。开槌时分,现场举牌者竟有近10人之多,拍卖师快速叫价,手起臂落,眼花缭乱之间,漂亮的一记落锤,定格了云南岩茶一派天然、奇韵妙香的新生态名茶新形象。

  云南岩茶刷新了藏家和壶友对普洱茶的一般认知,原来古树茶竟与岩石共生,原来普洱茶还可以这样喝!在大家的印象中,普洱茶被誉为时间的味道,能喝的古董。过去曾创下普洱茶拍卖奇迹的,都是清朝、民国的号级茶,抑或国营老厂的印记茶,平时收藏、品鉴的普洱茶大多是有年份的老茶,习惯认为新茶苦涩,难以入口。当喝到云南岩茶协会会长游贤用泡出的马台岩茶后,无不眼睛一亮,其实新生代茶品同样具有标杆收藏价值和品饮价值。

  “云南岩茶的三板斧”:原料、工艺、重泡法,颠覆了当代收藏家、鉴赏家们头脑中固有的普洱茶概念。云南岩茶系百年古茶树与岩石混生共长,云遮雾罩,原野花香,岩韵天成,彩农茶业为此专门建设了云南岩茶标准原料示范基地,釆摘一芽两叶或一叶三叶,避免了农户生产的毛茶良莠不齐;彩农茶特有的全手工全程不落地制茶工艺,将云南岩茶的特点在初制环节发挥得淋漓尽致;最后,游会长潜心多年,研究茶艺茶道,吸收名家之长,结合独有心得,打破常规泡法,浓墨重彩的重泡手法,杀苦去涩,后推力强劲,把云南岩茶的丰厚内涵,柔香妙韵,展现无遗,为云南岩茶锦上添花。

  2015年彩农茶业的战略方向转向市场开发,工作重点聚焦渠道布点,除去大众茶叶市场的开疆扩土,还要着力开辟高端市场渠道,而高端文化艺术品拍卖和收藏领域,便是一个很好的入口。高端艺术品拍卖平台既可以提升茶品价值,且能聚集和吸引喜欢古韵雅玩的高端休闲和鉴赏人群。它意味着,云南岩茶从一个高度上,占据了普洱茶新生代名品在收藏和拍卖领域的市场制高点。据悉,云南岩茶将向该领域的纵深处挺进,在2015年嘉德冬季拍卖会、中国巨力首届艺术品拍卖会上,将有更加良好的表现。

责编: 水方子
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