2015梁河县回龙茶春茶开采仪式隆重举行

  2015年梁河县农业局在德宏州农业局和梁河县政府的支持下在大厂乡回龙寨举行一年一度的回龙茶开采仪式。本次活动邀请到云南省茶叶协会会长、原云南省副省长黄炳生,中国黑茶首席专家、原云南省普洱茶学院院长邵婉芳、中国农业科学院茶叶研究所科研处处长林智博士、中国义乌国际茶文化博览会总监陈永亮等。参加活动的还有德宏州人大常委会副主任板岩过、德宏州副州长刀晓瑞、德宏州政协副主席肖占先、德宏州农业局局长闫信淮、州茶办主任周启昌、州茶办副主任杨涛等。
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  活动分多项内容同时开展,主要有鲜叶首采仪式、磨锅茶比赛和斗茶比赛。鲜叶首采仪式在美丽的茶山举行,仪式中要进行祭祀活动、阿昌族狮子队舞狮表演、阿昌族活袍诵经、宣读祭文。礼毕后,刀晓瑞副州长宣布“2015年梁河回龙茶首采仪式正式开始”。新年的采茶仪式在一阵鞭炮声中拉开了序幕。同时进行的还有鲜叶手工磨锅茶制作比赛。
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  斗茶比赛来自梁河县各乡镇9家茶叶企业。活动主要以企业自主介绍、产品展示、获大奖数争相上台竞逐。最为激烈的为品味品茶比赛。各企业将今年新加工的精品茶叶呈上,经过同一种冲泡方法,来评比茶叶的色、香、味。评委由邵婉芳、林勇等担任,经验丰富,分辨清楚。经过整个过程的斗茶比赛,评出一等奖为梁河县锡业生态回龙茶有限公司。
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  梁河回龙茶具有条索壮实紧密,色泽墨绿,汤色清亮,香色浓郁,回味耐泡等特点,是名副其实的“竹叶青”。
 
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