普洱茶文化之旅考察走访了冰岛、昔归、邦东等茶区

春茶价格企稳 佳茗飘香醉人
  今年开春以来,社会上普洱茶圈内许多茶商、茶友、茶人由于缺乏对普洱茶的系统了解,加上极个别人出于个人利益,胡乱的揣测,导致如今普洱茶市场出现很多误区,对于生态不理解,对于品质不理解,缺少科学和理性的认识。为还原当下普洱茶真相,云南省茶叶流通协会携手武汉楚天茶道中心、楚天茶道俱乐部26—29日组织了云南普洱茶文化之旅,带领大家深入昔归、冰岛等普洱茶核心产区,从种植环境到制作成品一一为大家解惑,从而引导大家正确的认识到普洱茶的真正价值以及提高大家的品鉴能力。活动成员来自北京、上海、青岛、湖南、武汉、荆门、钱江等地,30位成员分别现场购买或意向订购了所需的茶品。
  此次领队的是中国茶叶协会理事、中国国际茶文化研究会普洱茶研究中心副主任、云南省茶叶流通协会专家顾问徐亚和。1984年毕业于浙江农业大学农学院茶学系,一直以来,致力于普洱茶的科学研究与文化传播。
春茶价格企稳 佳茗飘香醉人
  普洱茶文化之旅考察并走访了冰岛、昔归、邦东等茶区,每到一地,徐亚和都详细讲解。从“冰岛茶”到“昔归茶”,再到近几年由他提出并打造的“石介茶”。邦东茶区的底蕴不仅仅是茶叶,还有茶马古道遗址、戛里古渡、民间造纸、邦东大雪山、邦东云海、澜沧江峡谷风光等等。凭借邦东优异的自然风光与人文资源,茶产业的发展融合旅游产业、文化产业。邦东茶区这张名片,给世人留下了憧憬未来的无限遐想空间。
 
  喜爱茶舞的茶艺技师、茶艺考评员付丽红让我记忆深刻。作为“茶艺兴滇”的探索者,付丽红一直推崇“快乐饮茶”的理念,探索“茶的精神属性”。经过10多年的潜心挖掘、研究、提炼,对传统茶艺文化进行更高层次的艺术升华,为云南茶艺的“意境”和“义理”嵌入浓郁的民族风情,通过茶舞的表演了解云南,感知云南,立体展现云南茶文化的独特魅力。从她身上,感受到一种责任和担当。
 
  来自山东青岛的陆淼是一个奇人,自打12年前喜欢上普洱茶,一发不可收拾,简直到了痴迷的地步。在青岛,几条大街搞不清楚,但对云南的茶区了如指掌,什么村子、什么寨子一清二楚。朋友介绍,她私人会所里挂的是云南地图,上面的标记一目了然。说起普洱茶,如数家珍,从理论知识、专业术语、茶叶品质、品鉴方法头头是道,原先还误以为是云南的某个专家。她有60个“朋友圈”,全部是茶客、茶友,听说最近还收了不少学生,为普洱茶的传播尽心尽力。说出个数字,可能让人惊讶,人家一年买的普洱茶就要几十万,只是自己品饮、茶友交流,一饼不卖。喜欢就是任性。
 
  武汉楚天茶道中心康琼姣感慨万千,普洱茶的魅力日益凸显,无论品牌影响力、市场占有率节节攀升。此次活动,大家见证了普洱茶的整个生产过程,从鲜叶到杀青、到揉捻、到干燥,质量安全让人放心。普洱茶的投资回报越来越高,市场前景正处于青春期。
 
  湖北荆州的黎菁晶是来寻找合作伙伴的,目前有一家合作商家,但不太理想,发展受到限制。这次文化之旅看到的普洱茶价格企稳与市场潜力给了她信心。距离就是潜力。
 
  徐亚和介绍说,据云南省农业厅的数据,2014年,云南省普洱茶产值首次突破百亿大关,达101亿元,增长45%。普洱茶平均单价达88.6元每公斤,上涨23%。从目前来看,今年“明前”上市的春茶价格整体平稳,并没有出现大的涨跌。外地客商纷至沓来,刚接完一帮山东的朋友,过两天,又一批东莞的朋友过来。
 
  云南普洱茶拥有独特的气候、土壤和生态条件,拥有成熟的加工工艺,拥有良好的市场环境,拥有稳定的消费群体。云南茶产业的发展,已经到了茶区经济整体定位、核心价值重新梳理、包装与宣传的提升阶段。只要将茶品做实、做优,保证稳定的质量,确保其价有所值,扩大消费群体,让更多的人饮茶后获得健康的体魄,云茶产业的前景一片光明。
 
  消费者至上是促进消费的立足点。消费者决定着云茶产业的发展,通过实体店与电子商务的融合实现茶品生产和消费者的互联互通。做实产品,加快流通,促进消费,云茶产业将为人类健康作出更大的贡献。
责编:yunhong
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