中国普洱茶网讯：茶圣陆羽所著《茶经》上卷中写道：“茶者,南方之嘉木也……阳崖阴林紫者上”，“大历十才子”之一的诗人钱起也曾写下：“竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞”，可见当时茶叶即以紫为上、以紫为尊。“紫娟”，咋一听还以为是女子的名字，事实上它是云南大叶种茶树的珍稀特异品种，因其紫茎、紫叶、紫芽的独特品貌，故取名“紫娟”。
“紫娟”，正如它的名字与众不同，它的身世也非比寻常。很早以前，云南茶科所科技人员在南糯山群体茶园中就曾发现芽叶较紫的茶树，但当时并没有特意去引种繁殖。直到1985年，才组织科技人员前去寻找，几经寻觅，终于在西双版纳勐海县国家茶树分圃——200亩60万株的茶园中，惊奇地发现了一株紫茎、紫叶、紫芽的罕见茶树，因其通体紫色的特征，将其命名为“紫娟茶”，2005年国家林业局将“紫娟”列入国家级保护新品种。
现存世20年树龄以上的“紫娟”茶树母本植株，面积仅为26.8亩，每年仅可收获600公斤茶叶，为大叶茶中的稀世珍品。紫娟的珍稀不仅是因为其独特的品貌，更因其特有的药用价值，1991年云南省药物研究所用“紫娟”茶进行动物降压实验，结果表明：“紫娟”茶降压幅度(35．53％)优于云南大叶群体种绿茶(29．04％)。后经多名高血压患者服用“紫娟”茶实验，反映药效良好。此外，紫娟还内含丰富营养物质和人体所需微量元素，其中茶多酚含量为35.52%、氨基酸3.49%、水浸出物44.58%，值得一提的是：每100g紫娟茶中含有3.29g之多的花青素，为一般绿叶茶的50～100倍。
花青素是自然界中广泛存在于植物体内的一种水溶性天然色素，其提取物多作为保健品成分。已有研究证明，花青素是当今人类发现的最有效的抗氧化剂，能有效防止紫外线侵害皮肤，被誉为“口服的美容养颜佳品”。同时，花青素还具有抑制脂质过氧化、清除自由基、降血压等多种功效，并有助于治疗或预防癌症、心血管疾病、神经性疾病、循环系统紊乱及炎症等。以上的这些研究数据都表明，紫娟不愧为“稀世之宝、养生圣品”。
2009年，云南茶科所将“紫娟”授权给昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司独家生产和经营。七彩云南茶业庆沣祥紫娟茶品，原料引种于云南省茶科所唯一的26.8亩紫娟母本，种植在海拔1800米的布朗山七彩云南庆沣祥茶庄园，沐高山雨露晨曦，天赋异禀、内质卓越，综合品质优于母本，可谓“青出于蓝而胜于蓝”。
近年来，在普洱茶业界领军人物、“紫娟之父”张俊的倾力监制下，“紫娟”在茶界大放光彩。
【紫娟品鉴】
观其色：紫娟茶花青素含量较高，对水质的要求也极为讲究，在偏酸性的水中呈现紫红的汤色，在中性的水中呈淡紫或暗紫色的汤色，在偏碱性的水中则会呈现紫蓝的汤色，神秘莫测。
闻其香：紫娟茶茶香清正，清新脱俗，显花果香。冲泡时随着时间的推移，茶香慢慢由杯中萦满四周，满室浮香。
品其味：紫娟茶的口感别具一格，茶刚入口，味道稍显苦涩，但是喝完后，即使再喝白开水，都会有一股甜味在嘴里回旋，挥之不去。
紫娟茶膏
茶膏工艺繁复，产量极少。古时专作皇室贡品，非一般所享。今百年庆沣祥精选海拔1800米的布朗山珍稀紫娟茶菁为原料，传承古法秘制巧方，结合现代最先进的低温萃取工艺和超滤技术，经浓缩压制而成紫娟精华，呈现给世人不可复制的传奇臻品。
紫娟茶珍
紫娟茶珍，通过高科技低温数字萃取技术高倍浓缩萃取出紫娟精华，最大程度的保留和提升了紫娟的花青素和其他有益物质成分，在保持其原有独特风味的同时还能双向调节身心健康。品饮方便，紫娟精华能迅速溶解于水，让您即刻享受珍稀养身的紫娟茶珍，是科学、时尚的健康饮品。
紫娟饼茶
紫娟饼茶以采摘自海拔1800米的布朗山紫娟茶菁为原料，在传统工艺的基础上经名师巧制而成。饼形饱满油润，茶汤紫光盈盈，滋味醇厚回甘，香气脱俗，内含丰富的花青素和人体所需微量元素。
紫娟典藏装
紫娟典藏装选用布朗山上紫娟茶的一芽一叶为原料。对鲜嫩的一芽一叶采用理条工艺，匠心独运精制而成。以中国风味的瓷罐作包装，气韵高雅。品赏之，乐趣无穷；礼赠之，情意深深。
紫娟精品装
紫娟精品装选用布朗山上紫娟茶的一芽二叶为原料，采用传统晒青工艺，经名师独具匠心精制而成。以古朴花梨木盒作包装，精致典雅。观之欣喜，闻之心醉，品赠皆宜。
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