古树茶是大自然赐予我们的神奇瑰宝，人人都应该爱惜与保护。冰岛茶是云南茶叶的璀璨明珠，是世间不可多得的甘露，我们要宣传好冰岛茶，更要保护好冰岛茶，把冰岛茶更有序更健康的传递到世界爱茶人手中。
本届开采节主要以呵护型的开采方式，宣传科学地对古树茶保护、饮用和开发,提倡科学种茶、科学采茶、科学制茶、科学饮茶。反对一切对古茶树的恶意炒作、过度采摘、人为破坏以及不遵守《古茶树保护条例》的一切行为。
第二届冰岛茶开采节3月31日在冰岛茶核心区冰岛村举行
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