普洱茶市点评:销不动的新茶

  

  我是小小发酵师,就当今普洱茶的市场局面来说,新茶难销是一个最明显不过的事实了,不管是新料新压还是陈料新压,全一个鬼样,品牌茶企的感受可能尤为深刻。尽管它们也采取了减量减产的行为,但是似乎市场很不领情,销量丝毫不见起色,实在令人甚为哀伤悲叹,暗自神伤,今天就此聊聊!

  其实就普洱茶的越陈越香的属性来说,新茶难销会随着普洱茶市场的逐步发育和壮大而体现的淋漓尽致的,普洱茶相较于其他茶类来说,越陈越香是其最大的优势和特色,这一点也被其他茶类所借鉴,年份茶品质也普遍高于新茶,这在普洱茶的传播和营销中被不断放大和夸张,消费者也逐渐接受了这样的观念,因此所谓“成也萧何,败萧何”,新茶未来的市场空间会逐步被年份茶所挤压和侵占,这是一个大趋势和方向,也说明了一个深刻的问题和症结:即以新茶为导向的普洱茶现时消费是走不通的,除非快消,就算是借助于电商平台也无济于事,虽然现在新茶在电商领域的生存空间还是比较大的。

  接下来是因为市场产品结构发生了很大的变化,年份茶的市场份额不断扩大。投资和炒作导致年份茶的存量越来越大,年份茶的去库存压力也不小,为了释放一部分年份茶来套取一定的资金以继续维持运营是比较迫切的事情,这必然导致年份茶的市场竞争愈演愈烈,价格高位运行的情况也会显得不切实际,品质方面年份茶相对于新茶更是技高一筹,因此年份茶的性价比是相当高的,消费者的选购意向更是倾向于年份茶,这必然导致新茶苦逼的局面,收藏投资炒作不理睬,消费者也不买账,销不动自是情理之中的事情。

  上述原因必会导致一种情况就是:消费者的消费惯性和趋向将更加青睐于年份茶。广东地区消费中期茶和老茶的习惯早已形成,其他省份和地区这一趋势也愈加明显,再加上年份茶的大量上市和消费,年份茶将会在不远的将来独步天下,就算市场回暖,这一消费习惯改变的可能性也微乎其微,新茶的消费也只能寄希望于新进消费者,但这绝不是一个长久之计,更不是一个有抱负和有作为的企业所着眼的方面。
 

  这对于当前仍然以新茶为导向的各家企业来说,不能不说是一种警醒,未来将是年份茶的天下,抓住了年份茶就是抓住了竞争的先决条件,不过至于该怎么做呢,我想连我这半吊子都知道的事情,诸位业界精英更是不在话下了!

责编: 水方子
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