普洱茶投资分析:缺乏创新才是普洱茶消费市场的硬伤

  “越陈越香”是普洱茶收藏市场的一块金字招牌,但是这是针对高品质普洱茶而言,因为陈化因素使得这部分普洱茶的生产必须保持传承。但是对于消耗品市场而言,我都不知道坚持传统的意义是什么?
普洱茶投资分析:缺乏创新才是普洱茶消费市场的硬伤
  普洱茶市场想要走出泥潭必须要拥有更庞大的消费群体,要想获得更多的消费者,产品必须实现多样化。纵观近10年的普洱茶市场,普洱茶产量节节攀升,品牌越来越多。但是普洱茶产品种类却千篇一律,以消耗品主力的熟茶来说。除了大益的黑马技术、巅茶的竹篮发酵、润元昌的春茶发酵以及云元谷的离地发酵之外,还有什么能拿来说说的。而且这些技术对普洱茶熟茶品质提升非常有限,还没有到让一个没喝过普洱茶的人从第一杯茶就爱上它的地步。
 
  所有普洱茶企业都将在2016年迎来一场前所未有的挑战,经济疲软、高端消费遇冷、消费人群增长放缓都将迫使茶企做出改变。让产品种类多种多样,口感多种多样才是决定成败的关键。现在很多茶企一看到产品变革就头大,大家担心的最多的就是后期转化。作为消耗品而言,它需要后期么?放哪里转化,在肚子里转化几十年?
 
  2013、2014年搞创新或许不合时宜,如果创作出来的新品市场不认可,不但浪费了成本还可能错失赚钱的机会。但是2016年这种情况明显不会存在,2015年这一年的产能大部分都作为库存静静的躺在茶商经销商的仓库里,所以2016年已经没有必要在增加传统产品的数量了。
 
  现在可以预见的是,2016年的毛茶会非常便宜,便宜到超乎想象。有了便宜的原料最适合拿来做新品的研发,用少量新品去试水市场,一旦被接受就规划化生产。不创新就是等死,创新才是走出困境的唯一解。
责编: 深水鱼
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