普洱茶市点评:提高信息透明度,普洱茶行业取胜之道!

  

  我是小小发酵师,很多的业者认为对于普洱茶来说品质是很重要的,品质为王,品质越高越好,这句话不假,但片面,如果照此道理,人人背包都应该LV,喝酒就是茅台人头马;有人说,性价比才是契合消费者的,这也无可厚非,不过很多的品牌产品都有品牌溢价,如果按照这个逻辑来讲,那岂不是品牌产品的性价比很低,那你又何以解释大家对品牌产品趋之若鹜呢?

  所以,我想说的是,品质和性价比是无法从内心征服消费者的,只有赢得消费者的信赖才是取胜之道,做好产品,搞好售后服务和客户的维护是一点。但是更重要的是,坦诚相见,敞开心扉,让企业信息透明化才是最佳之策!

  信息不透明的现象在市场经济中是天然存在的,市场经济必然导致信息不透明。有人认为自然经济时代获取信息的手段缺乏而地理阻隔,交通不便,信息更加不透明,恰恰相反,自然经济由于建立在自给自足的小农经济基础上,男耕女织,这样的经济状态相对封闭而简单,区域间的物品和人员交换较少,更由于国家出于租税的目的而严格控制人口的流动和商业手工业的规模,其生产活动单一,国家甚至个人完全可以在自己封闭的经济圈里获取精确的信息,只要他愿意。而市场经济则是建立在广泛的专业和分工基础上,区域间人口、资金、物品、信息等等生产要素的流动极其频繁,更由于交通状况的改善,其流动的时间跨度越来越短,其地理覆盖范围甚至遍及全球,尽管获取信息的手段越来越先进,信息分析和收集能力越来越强,但是这样的门槛就已经将大多数的人类个体和群体挡在了外面,将信息集中到了少数机构和部门,信息不透明的同时又导致了信息的不对称,一些所谓的信息比如经济数据也是在限定一些条件和选取一定样本在理论推导下的模糊大概的分析,何谈精确。一位经济学家甚至自嘲:"就数量来说,现时人类获得的信息超过了已知人类历史的全部;但就正确性来讲,我们得到的还不如欧洲中世纪的一位老农!"

  由此延伸到普洱茶市场,如果你觉得其他行业不透明的话,那你真是太过乐观了,见识了普洱茶市场,你才懂得什么叫做真正的不透明,那简直就是暗无天日,伸手不见五指。规则和标准的缺失,假冒伪劣横行,88青满天飞,遍地是白菜班章,处处是红印,小树当大树卖,大树当古树卖;掺假,造假现象及其严重,拼个5%的班章料就敢叫嚣纯料班章,这还算好的,没有一点班章料照样不是厚颜无耻的叫卖;冰岛就那一亩三分地,市场上能跑出上千吨冰岛;将生产过程神秘化,讲究什么祖传配方,秘制,搞得自己像黄大仙似的,神神叨叨;穿个唐装,跑几个茶山,给消费者灌点心灵鸡汤,弹几首古琴就敢登坛讲学,大肆售卖,俨然是一代大家,指点江山,实在有辱斯文。在这样一个极度不透明的环境中,大部分的消费者由于专业知识和认识水平的低下,不时受到不良业者的权益侵害,必然导致对普洱茶的望而却步和疑虑丛生,又何谈扩大消费和产品忠诚,企业又何以获得稳定和持续增长的收益呢!

  因此提高市场信息的透明度势在必行,而大多数的品牌企业吸引消费者就是基于这一点。大益有着完善透明的价格体系,原料的来源。

  和主体很多人也一清二楚,其生产系统的逐步对外的参观开放更让人坚定了对其产品的信赖,甚至连核心的发酵车间都敞开大门,其遍布全国的经销系统也将自己的经销体系一览无余,大益天生的庞大规模本就具备了信息披露的天然特质,品牌也有着强大的公信力,虽然在很多人看来其品质并不占上风,但是你可以放心的选购,你付出的金钱确实契合价格所对应的品质,被骗和被坑的概率很小,消费者起码放心和心中有底。

  而做的更彻底的则是大滇号,那纯粹就是将自己脱的赤条条的,一丝不挂地展现在消费者面前,大滇信息公开的程度那几乎是颠覆性的。大滇飞扬明白明白白地告诉你产品里面拼了哪里的茶,那个季节的茶,什么比例,会呈现什么品质,有哪些缺陷,在原料采购环节实行三三制,即企业员工、经销商、茶友一起共同收茶,让大家共同监督原料的采购,从源头上保证原料的真实,生产环节也对外开放,定期举行夏令营让茶友学会品茶,鉴别,品饮,甚至告诉你后期的转化空间如何,实在有够拼的。这样大力度的透明化实实在在地赢得了客户的口碑,创造了产品还未上市就被订购一空的盛况,更重要的是其虏获了一大批茶友的芳心,拥有大量而且稳定的铁杆粉丝,可以说大滇号的未来绝对不可限量!

  不过,这样公开透明的方式也遭到了汹涌的口诛笔伐,因为你敢公开,必然暴露企业的一些问题,那必然就有人挑刺,骂大益品牌溢价太高的有之,骂大益原料品质差的有之,骂大滇给茶友洗脑的有之,骂大滇拼次料的有之。但是无论如何他们都难挡这两个企业的超高人气,因为这恰恰证明了,他们是透明的,正因为透明你才能找到批评的地方。我们这个行业太需要这样的方式了,尽管国家和政府没有强制标准让你公开,业者也应该有担当和义务做这样的事情,还消费者一个公开透明的市场,让市场行为暴露在阳光下,让消费者买的放心,喝的舒心,我们这个行业才可以真正壮大!

责编: 水方子
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