春茶上演冰火两重天,2020年普洱茶出路何方?

  原标题:刚刚!钟南山对疫情最新判断!春茶却上演冰火两重天,2020年普洱茶出路何方?
 
  昨天,31个省市新增病例99例,境外输入占了97例,比4月10日的42例翻了1倍,让人看了心慌。
 
  刚刚,钟南山院士终于发声了,对疫情形势做出了最新判断:现在还不是摘口罩的时候,境外输入造成疫情二次爆发的可能性小。
  这意味着,我们全面推进的复工复产,带着口罩,做好防护,可以继续推进。尤其对现在分秒必争的春茶,这实在是个好消息。虽然今年春茶行情不是很乐观,但茶叶尚未采摘完,加工出来,总还有希望的。
 
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春茶冰火两重天
 
  从来没有哪一年的春茶像今年一样,饱受疫情和天气的双重夹击。受疫情影响,茶山上,人数虽然比去年少了很多,却也是暗潮涌动。天气不好,干旱减产的大背景下,却是几家欢乐几家愁。
 
干旱席卷茶区
 
  据统计,仅2020年3月,云南共发生森林火灾26起。烟头、鞭炮、祭祀、农用等,任何一个稍有不慎,都会成为森林大火的起源。
  在普洱茶茶区,比较典型的就是,临沧双江329失火案,村民上坟烧纸的时候,不慎失火,大火经过两天两夜才扑灭。
 
  目前,普洱茶临沧、版纳、普洱三个产茶区,版纳干旱最为严重,今年,降水量比往年同期少了78%,茶叶减产较大,据当地茶农说:今年古树茶,发芽晚,有的甚至没冒芽,一大棵茶树,采下来几捧鲜叶,还不够炒一锅。茶农家去年这时候,能做800公斤毛茶,今年只做了220公斤,今年的茶叶产量减了一半。
  旱情面前,无论古树茶,台地茶,还是茶王树,都难以幸免。
 
  2018年,老班章茶王还能以68万元的价格拍卖采摘权,但2019年干旱,老班章茶王树无法开采,没有了竞争对手,冰岛茶王树以88万4公斤毛茶的价格一枝独秀。
 
  2020年,也是由于干旱,老班章茶王树只发了几个芽,远没有达到采摘标准,白莺山茶王树50万,倚邦太上皇202万创造了历史,老班章茶王树依然倍感落寞。在干旱面前,茶王树也是有气无力。
 
  整个版纳茶区,受旱情影响严重,今年茶叶产量,与去年同期相比,保守地说也减产了30%,旱情较为严重的易武镇,产量比去年同期减少了三分之二。旱情对版纳茶农茶商的影响可想而知。
  另一边,普洱茶大产区临沧,今年产量乐观得多。在双江县勐库镇,茶叶相比去年有了增产。今年双江县的茶叶产量比去年增长了7.4%,毛茶产量将近6300吨。
 
  相比版纳,今年临沧的茶叶增产,不少版纳茶商,已经跑到临沧收茶了。
 
  气候总体干旱,云南几个产茶大区,有的地方增产,有的地方减产,云南雄伟的大山里,山那边倾盆大雨,山这边烈阳高照,大山深处,果然是别有洞天。
 
  疫情和干旱,让2019年略有萧条的版纳茶区,又一次雪上加霜,但疫情对临沧茶影响不大,虽然茶山人流比去年下降很多,但很多茶商还是来了,古树茶也卖完了。
2020年春茶,古树茶独领风骚
 
  从2009年以来,古树茶进入茶友的视野11年了。但11年来,古树茶的热度不减反增,越来越众星捧月。
 
  而普洱茶大军中,古树茶一枝独秀,茶王树独领风骚。茶王树开采,有宗教礼仪,有签约仪式,还有成百上千的吃瓜群众和水军,那个场面,好不热闹。
 
  每年春茶,头春茶上市,古树茶要靠抢,不然,春茶最热闹的时候,收茶的茶商,只能一首凉凉拉给自己。
 
  与之相反的,千千万万的中小树和台地茶,却越来越边缘化,台地茶和中小树为了生存,以至于市场上闹出了台地茶冒充古树茶的奇葩事件,而且,还不是个例。
  今年,疫情之下,茶行业一片哀鸿遍野,都以为古树茶可以降降温了,但是,我们都低估了古树茶,一边是古树茶里的大哥大,茶王树的炒作愈演愈烈,几乎每个山头都有自己的茶王树,也都想拉上台面,来一场拍卖。
 
  另一边,半个月前,名山古树的价格都还往下降,比往年掉了很多,但现在,名山名寨的古树茶价格又成了铁板一块。一线知名山头的古树茶已经恢复得跟去年差不多,二线山头的古树茶也有要上涨的趋势。
 
  但是,古树茶只占普洱茶产量的4%,不仅是物以稀为贵,百年老树上长出来的茶,跟台地茶的口感,的确是差别太大,古树茶,今年也处于供不应求的状态。
  但剩下96%左右的中小树茶和台地茶,命运就坎坷了。这两年,无论行情好不好,除名寨外,普通普洱茶的价格一直在下跌。
 
  冰岛老寨这样的名寨,2012年之后,价格一路狂飙,知名度在普洱茶行业数一数二,只要是茶叶,无论大树、中小树,都是供不应求,价格和销量都没有受到疫情的影响。
 
  但五寨之一的坝歪、糯伍,和其它名山,今年,中小树茶价格比去年降了很多。普通山头的中小树茶更是成了茶农的负担,很难卖不出去。
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2020年,普洱茶出路何方
 
  2020年春茶,古树茶一枝独秀,从目前普洱茶市场来看,古树茶还有发展空间,未来几年,茶王树的炒作会越演越烈,古树茶依然会很火。
 
  近两年,市场上出现古树熟茶,古树白茶,号称这些茶会引领普洱茶新方向,这可能会成为2020年普洱茶行业最好笑的笑话。
 
  未来几年,普洱茶行业,仍然是古树茶为主,古树中期茶为辅。
 
  普洱茶越陈越香是事实,从2009年开始,11年了,第一批古树茶已经变成了5-15年的中期茶,而且,后期转化无可挑剔,中期古树茶没有老茶的水深,也没有新茶的青气。
 
  但是,中期茶相比新年份的古树茶,水确实深了很多。
  普洱茶在大陆发展的20年,其实是存量的20年,尤其2007年之前的普洱茶,质量参差不齐,不了解普洱茶的人到普洱茶行业凑热闹,退休三次的老茶工都被请出来指挥发酵。
 
  目前,市场上还有96年-03年的普洱茶,包装还是很有名气的品牌,其实,那是湾湾商人拙劣的湿仓手法做出来的,年份根本对不上号。
 
  2003年-2007年期间制造的普洱茶,虽然有越陈越香的属性,也有精品茶,但工艺五花八门。普洱茶行业有句话:垃圾放100年,它还是垃圾啊。
  还有03年-08年的古树茶,这绝对是吸收了宫斗穿越的精华,并凭着史无前例的先知技能领先市场多年。殊不知,2009年,才有名山古纯的概念,古树茶才走进大家的视野。03年-08年就制作古树茶的人,请预知一下未来十年的普洱茶市场。
 
  2009年之前的中期茶,不在普洱茶行业摸爬滚打几十年,真不建议碰,水太深。如果想试试古树茶的转化,要选择信任的人。
 
  对于大多数消费者来说,买古树存着慢慢喝,才是最正确的选择。
  写在最后:
 
  2020年,一场疫情,放眼整个茶行业,都是一片凉凉。但是,古树茶热度并没有减少,这说明:古树茶的品质和价值已经深入人心。
 
  这场疫情,也让大家明白健康的重要性,长在大山深处的古树茶,完全没有农药的摧残。
 
  古树茶的健康属性及品饮价值!
 
  一定会越来越受到消费者的青睐!
 
  注:文来源网茶会习茶社,作者古域,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除
责编: 墨墨001
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