名山茶遍地开花背后:认清市场真相,不要盲目跟风

  在普洱茶市场里,名山茶向来是茶友最喜欢的,没喝过名山茶,不聊点山头年份的话题,都不好意思说自己是喝普洱茶的。有点资金的,人人家里都会藏上那么一些所谓的名山古树茶。
  至于这些各种来源的名山茶到底是不是名副其实,向来真假难辨。毕竟以名山古树茶的产量,每个茶客能分到一泡已是奢侈,但我们看到又是完全相反的事实,以稀为贵的名山茶遍地开花,价格也参差不齐,上淘宝一搜,从九块九到上万不等,只要你想要买,多少价格都能买上。到茶叶城走走,随便走进一家普洱茶茶店,名山古树随处可见,标号“千年古树”普洱茶也不少。买家若有疑问,店家拿出早已准备好了一套说辞应对如流。
 
  谁真谁假,可谓是扑朔迷离。若卖家自己尚是一知半解,只是想要蹭市场热点赚点蝇头小利,首先在价格、年份和库存就可以淘汰一大批所谓的假冒的名山古树茶。但若是遇上行事滴水不露的商家,一不小心容易被忽悠的团团转,即使是很多资深茶客也难以幸免。
  市场发展壮大的过程中,乱象总是伴随而生,对普洱茶不甚了解的普通茶客在追逐热度的同时更应看到背后隐藏的危险,认清市场真相,不断学习,加强品鉴能力和市场认知,形成自己的判断能力。
 
  显然,这种能力的练就不是一时之功,尤其在品鉴能力方面,必须靠一点一点的理论与实践慢慢积累,时间、金钱、精力的投入缺一不可——如果不能深入原产地吃透每个村寨原料特性,喝足够多的山头茶,进行长期系统性的感官审评训练,普通茶客想要单从茶叶本身品质特征来区分原料来源基本不可能。所以在自身判断能力还不够时,想要品饮和收藏名山茶,可以选择公信力和知名度高的品牌,如润元昌、陈升号、大益等普洱茶品牌的高端产品,一方面可以少交些学费,另一方面边喝边学习验证,品鉴能力的提高也更具成效。
  其实我们都知道,顶级的好货永远都是小众消费,古树茶、名山茶产量少,价格自然昂贵,有机缘尝到自然心生欢喜,但我们也无需盲目跟风,非名山古树不买,白白交了智商税。只要茶质好,工艺好,谁说非名山古树的普洱茶就没有品饮和收藏价值呢?
 
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责编: yunhong
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